IN PIVO VERITAS | ZILART - Москва, Москва

korotkoopive is drinking a Pannepot Vintage (2020) by De Struise Brouwers at IN PIVO VERITAS | ZILART

Чёрно-коричневый квад с небольшим количеством «механики». Аромат и вкус напоминают неплотным телом, винными тонами и оттенками жжёных солодов балтийский портер, а не квад или даже бельгийский стронг дарк. От Бельгии – ничего.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Bottle

Earned the New Brew Thursday (Level 61) badge!

Thu, 02 Mar 2023 17:25:47 +0000 View Detailed Check-in

170

korotkoopive is drinking a Böhringer Johannes Dunkel by Hirschbrauerei Schilling at IN PIVO VERITAS | ZILART

Прозрачный лагер медно-коричневого цвета. В аромате и вкусе деликатные тона бельгийских леденцов и жжёного сахара, но без сладости. Редкий случай, когда дункель выразительно не сластит или нет оттенков хлебной корочки. Немного напоминает по воде Австрию.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Bottle

Sun, 26 Feb 2023 18:16:03 +0000 View Detailed Check-in

171

korotkoopive is drinking a 45 Days Organic Pilsner by To Øl at IN PIVO VERITAS | ZILART

Выдержка около 3 лет. Туманный пилснер соломенно-золотистого цвета. В аромате и вкусе приятные оттенки мякоти и цедры цитрусовых, а также немного травы и цветов. Будем честны, всё-таки вслепую это приличный Pale Ale нежели вариация на тему Pilsner.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Can

Sun, 26 Feb 2023 16:55:34 +0000 View Detailed Check-in

174

korotkoopive is drinking a Mannenliefde by Oedipus Brewing at IN PIVO VERITAS | ZILART

Выдержка 4.5 года. Слегка туманный сэйзон янтарного цвета. В аромате кислотные оттенки цитрусов, сена, цветов и подкисших светлых фруктов. Конечно, постепенно всё-таки пробиваются бельгийские дрожжи и солода, пытаясь вывести на первый план сладость.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Bottle

Earned the Going Dutch (Level 12) badge!

Mon, 20 Feb 2023 19:31:02 +0000 View Detailed Check-in

168

korotkoopive is drinking a Silly Sour by Brasserie de Silly at IN PIVO VERITAS | ZILART

Слегка туманный сауэр тёмно-коричневого цвета с медным отливом. В аромате и вкусе оттенки карамели, чёрного хлеба, тёмных сухофруктов, печёных яблок и винной бочки. Не сказать, что это классический фламандский эль, но всё-таки неплохая вариация на тему.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Bottle

Mon, 13 Feb 2023 16:31:52 +0000 View Detailed Check-in

168

korotkoopive is drinking a Double Enghien Blonde by Brasserie de Silly at IN PIVO VERITAS | ZILART

Выдержка 5,5 лет. Слегка туманный эль янтарного цвета. В аромате и вкусе бельгийские леденцы, светлые фрукты, ложка мёда и корочка белого хлеба. Прекрасно и качественно выполненный образец стиля, с которым ничего не случилось через годы.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Bottle

Earned the Belgian Holiday (Level 35) badge!

Sat, 11 Feb 2023 18:43:28 +0000 View Detailed Check-in

159

korotkoopive is drinking a Cuvée des Jacobins Rouge by Omer Vander Ghinste at IN PIVO VERITAS | ZILART

Непрозрачный эль буро-рубинового цвета. В аромате оттенки вишни и винной бочки, а во вкусе выразительная кислотность вишни, напоминающая уксус, лимон и сводящая скулы. Конечно, интереснее становится с годами, а «молодой» эль уж слишком кислотный и колкий.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Bottle

Fri, 10 Feb 2023 19:36:44 +0000 View Detailed Check-in

175

korotkoopive is drinking a Глубина by KBREW | Пивоварня в Кожевниково at IN PIVO VERITAS | ZILART

Слегка туманный лагер янтарного цвета. В аромате приятные оттенки мёда, переходящие во вкус. Солодовая база раскрыта слабо, поэтому сложно данный сорт назвать «плотным». Также при 5,4% крепости спиртуозность уж сильно выпирает. Всё-таки по балансу слабо.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Bottle

Tue, 31 Jan 2023 20:22:35 +0000 View Detailed Check-in

172

korotkoopive is drinking a Zest Life by SixºNorth at IN PIVO VERITAS | ZILART

Туманный эль грязно-янтарного цвета. В аромате выразительные оттенки тропических фруктов и мякоти лайма/лимона, которые переходят во вкус. Приятный пэйл эль, в который качественно примешали все характеристики хорошего сауэра. Очень даже современно.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Bottle

Earned the Beer of the World (Level 57) badge!

Earned the God Save the King (Level 47) badge!

Tue, 31 Jan 2023 20:12:27 +0000 View Detailed Check-in

164

27 previous comments - See all comments

Rumburak Tmavy: Да всё нормально тут.

Wed, 01 Feb 2023 14:34:48 +0000 Report

DAZ: Rumburak T.Братан, ты что нибудь про американскую литературу слышал? Фолкнер например хотя бы?😀

Wed, 01 Feb 2023 17:58:48 +0000 Report

Rumburak Tmavy: Фолкнера, Драйзера, Твена и Голсуорси не только слышал, но и читал. Что дальше, например, хотя бы?

Wed, 01 Feb 2023 18:29:10 +0000 Report

Rumburak Tmavy: Антон Днепров, я тоже могу Вас вежливо нах послать. Но только Вы мне неинтересны.

Wed, 01 Feb 2023 18:30:52 +0000 Report

Rumburak Tmavy: DAZ, 1788 год - Декларация независимости США. Образование нового государства. 1776 год - основание Большого театра в Москве.

Wed, 01 Feb 2023 19:34:05 +0000 Report

korotkoopive is drinking a Vieux Bruxelles IPA by Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck at IN PIVO VERITAS | ZILART

Выдержка 2 года. Прозрачный ИПЭ золотисто-янтарного цвета. В аромате и вкусе цветы, немного цедра цитрусов и немного тропических фруктов. Очень ровный и приятный ИПЭ без погони за излишними IBU.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Can

Mon, 30 Jan 2023 19:35:36 +0000 View Detailed Check-in

170

korotkoopive is drinking a DOVOD #6. Нетрезвая Вишня by Dovod Brewery at IN PIVO VERITAS | ZILART

Туманный напиток грязновато-медного цвета. В аромате и вкусе ощущаются оттенки вишнёвого варенья с характерными сладостью и кислинкой. Отличный пример того, что от пивоварни не ждёшь уже чего-то выдающегося, а получаешь вполне сносный напиток.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Bottle

Fri, 27 Jan 2023 22:17:45 +0000 View Detailed Check-in

170

Chris Craft: Excellent review. Wish I could try one. Thanks

Fri, 27 Jan 2023 22:55:07 +0000 Report

Paul SSweeper: О, смогли таки что-то более менее годное сварить) мб поправили рецепты)

Sat, 28 Jan 2023 09:37:49 +0000 Report

korotkoopive: Paul S. Согласен! Тоже удивился!

Sun, 29 Jan 2023 13:33:28 +0000 Report

korotkoopive is drinking a (REMIX) Highball Storm by Jaws Brewery at IN PIVO VERITAS | ZILART

Выдержка 2.5 года. Слегка туманное пиво золотисто-янтарного цвета. Аромат и вкус напоминают смесь яблочного сока, тоника, с долькой лайма и аниса. До сих пор считаю, что это самый интересный и «коктейльный» сорт из данной линейки коллабораций.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Bottle

Thu, 26 Jan 2023 22:51:06 +0000 View Detailed Check-in

159

Павел Попов: Выдержка считается от конца срока годности?

Fri, 27 Jan 2023 21:01:05 +0000 Report

korotkoopive is drinking a Porter by Pardubický pivovar at IN PIVO VERITAS | ZILART

Выдержка 2.5 года. Время напитку пошло на пользу. Портер сгладился, горечь ушла, появилась приятная сладость шоколада, исчезли намёки на пустотелость, которые характерны свежему Пардубицкому портеру. Очень интересная вещь после выдержки.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Bottle

Earned the Heavy Weight (Level 90) badge!

Thu, 26 Jan 2023 22:16:54 +0000 View Detailed Check-in

183

korotkoopive is drinking a Malbec Stout by Ska Brewing at IN PIVO VERITAS | ZILART

Непрозрачный стаут чёрного цвета. В аромате и вкусе выразительные оттенки горького кофе, к которым примешивается лёгкие кисловатые оттенки ягод и кожуры винограда. Интересный недосауэр стаут.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Can

Earned the Cheers to Independent U.S. Craft Breweries (Level 20) badge!

Earned the Beyond a Shadow of a Stout (Level 68) badge!

Thu, 26 Jan 2023 21:36:14 +0000 View Detailed Check-in

168

korotkoopive is drinking a Чешский Гранат by KBREW | Пивоварня в Кожевниково at IN PIVO VERITAS | ZILART

Прозрачный лагер медно-коричневого цвета. Аромат сладковатый с оттенками молочного шоколада и карамели, переходящие во вкус. Ощущения странные: есть сладость типичного «Бархатного», но её как будто не хватает. Также ощущается лёгкая кислинка. Средне.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Bottle

Wed, 25 Jan 2023 19:42:28 +0000 View Detailed Check-in

162

korotkoopive is drinking a Dobry Libor (Добрый Либор) by KBREW | Пивоварня в Кожевниково at IN PIVO VERITAS | ZILART

Прозрачный лагер медного цвета. В аромате оттенки карамели и мёда. Тело не очень плотное, но питкое. Во вкуса ощущаются травянистые оттенки хмеля и сухость, напоминающая известь и переходящая в послевкусие. Простенький региональный масс-маркет.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Bottle

Sun, 22 Jan 2023 21:48:02 +0000 View Detailed Check-in

167

Михаил Васильковский is drinking a Traditional Dry Cider by Mac Ivors Cider Company at IN PIVO VERITAS | ZILART

Bottle

Earned the Sláinte: Breweries from Northern Ireland badge!

Sat, 21 Jan 2023 15:27:34 +0000 View Detailed Check-in

4

Михаил Васильковский: Очень мягкий, нежный яблочный сидр

Sat, 21 Jan 2023 15:34:23 +0000 Report

korotkoopive is drinking a Strata IPA by Salden's Brewery at IN PIVO VERITAS | ZILART

Прозрачный ИПЭ золотистого цвета. Аромат цветы и маракуйя. Тело неплотное, но есть еле заметная маслянистость. Во вкусе чистый American IPA: лёгкую сладость тропических фруктов сметает сухая горечь хмеля с оттенками цветов. Вслепую - чистая Америка.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Can

Earned the Style Hunt: IPA - American badge!

Tue, 10 Jan 2023 23:42:48 +0000 View Detailed Check-in

196

антон сергеев: Та это и есть аипа

Wed, 11 Jan 2023 17:09:38 +0000 Report

korotkoopive: антон с. На заборе тоже много чего пишут. И тоже порой чёрным по белому. Здесь констатирую факт попадания в стиль и соответствие информации на этикетке.

Thu, 12 Jan 2023 19:56:59 +0000 Report

korotkoopive is drinking a Tucher Urfränkisch Dunkel by Tucher Bräu at IN PIVO VERITAS | ZILART

Прозрачный лагер медно-коричневого цвета. В аромате оттенки гречишного мёда, карамели и чёрного хлеба, плавно переходящие во вкус и слегка сладковатое послевкусие. Приятный классический дункель, в котором не к чему придраться. Даже после 3 лет выдержки.

Translate

Purchased at IN PIVO VERITAS | ZILART

Bottle