Iga Primeau St Remi

Une très bonne rousse qui a du caractère. Bien maltée et ronde, elle a une certaine force d'amertume assez élevée et une couleur assez foncée dû à la torréfaction du malt,ce qui fait ressortir des notes plus sur les noisettes et le café que sur le caramel

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Earned the Paint the Town Red (Level 7) badge!

De loin la meilleure Milkshake IPA que j'ai goûtée. C'est crémeux, onctueux, tropical, doux, arômatique, juteux, épais en houblon mais avec une excellente amertume souple arrondie par le lactose et la vanille. La mangue ressort bien. Belle couleur orange.

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Beaucoup plus aimé le brassin de cette année, on a l'impression de boire une pointe de tarte à la citrouille liquide. Vraiment excellente. Une belle rondeur, une bonne balance entre les épices de cannelle, muscade et clou de girofle. La citrouille ressort

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Earned the Pumpkin Beer Season (2022) badge!

Collabo avec Labrosse. Une belle interprétation classique de la pilsner de style italien. C'est une lager goûteuse et bien pintable. Saveurs légères sur la céréale avec une belle fin herbacée, sèche et florale. Amertume modérée. Bière bien balancée.

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Earned the Brewery Pioneer (Level 36) badge!

Une blanche douce et agrumée de style belge, mais avec un zesty intéressant de lime des Keys juteuse, bien acidulée et expressive. Pas trop sûre, juste parfaitement agréable par dessus la douceur du blé. Goûteuse et rafraîchissante, bien aimé.

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Tripel du nouveau monde vraiment incroyable, de loin la meilleure bière de Vox Populi. On a la richesse de la souche de levure d'abbaye qui ressort des saveurs onctueuses de miel, d'épices, de poivre, de fruits du verger avec un houblonnage tropical. 👌

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Une gose fruitée qui est bien balancée entre son coté fruité, salin et acidulé. Les notes de pêche sont présentes, mais la pêche n'est pas si incroyable, l'acidité du fruit ressort bizarrement et nous donne une impression de jus de tomate par moments.

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Earned the Riding Steady (Level 60) badge!

Rousse légèrement caramel, subtile, trop légère même. C'est très peu malté, elle est peu goûteuse et même aqueuse. Ça ne m'a pas convaincu, c'est très moyen et ça manque de punch.

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NEIPA très douce en amertume, voir un peu trop légère et mince même je trouve, ça ne m'a pas marqué ou impressionné. Mais, c'est correct comme NEIPA de débutant qui essaye de plaire à tout le monde. Le houblon est arômatique, fruité et tropical.

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Earned the I Believe in IPA! (Level 37) badge!

Bonne blonde passe-partout qui plaira à la majorité des gens. Douceur de céréales, douce, légère, pintable et aucunement amère. Ce que je considère une bière de partie de baseball typique ou la fameuse bière à la bière qui goûte la bière 😉.

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Stout impériale au corps riche, crémeux et onctueux. Belle rondeur et belle amertume agréable derrière la torréfaction aux notes chocolatées. Un classique et une valeur sûre.

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Earned the 2X (Level 12) badge!

Earned the Beyond a Shadow of a Stout (Level 10) badge!

Gose fruitée à la goyave, pas aussi bonne et expressive que celle de Collective Arts. C'est acidulé, pas trop sûre. Niveau salin bien balancé qui rehausse les saveurs fruitées et l'acidité. Rafraîchissante, mais une finale un peu levurée qui gâche le tout

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Solide double West Coast IPA sur de bonnes saveurs agrumées principalement sur le pamplemousse frais. Amertume puissante, forte et tranchante. 100 ibu. Très bonne qualité.

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Earned the Middle of the Road (Level 72) badge!

Bonne double NEIPA fruitée et tropicale. Pas aussi hazy et épaisse en houblon que j'aurais souhaité, mais c'est respectable, l'amertume est douce et arômatique.

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Très bonne gose de style classique. Bien balancée entre son côté salin et son côté acidulé. Savoureuse, légère et rafraîchissante.

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Earned the Riding Steady (Level 58) badge!

La catnip était déjà la NEIPA parfaite, plus d'alcool donc plus de corps et plus juteux, donc encore mieux. Du sacré bon houblon tropical.

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Earned the Middle of the Road (Level 71) badge!

Earned the Haze for Days (Level 14) badge!

Catarina Sour bien fruitée, légère, exotique et un brin acidulée. Fruits tropicaux: carambole et curuba. Très désaltérant.

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Earned the Pucker Up (Level 19) badge!

Lager ambrée légère de style allemand Ocktoberfest/Marzen. Saveurs de caramel, pain grillé, sucre d'orge et finale sur une amertume herbacée agréable. Très pintable, goûteuse et bien brassée. Bière brassée exclusivement pour les IGA Extra Primeau.

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Une bonne NEIPA douce niveau amertume. Des houblons à cru arômatiques doux sur des saveurs de raisins verts et de fruits tropicaux. Bien rafraîchissante, goûteuse et satisfaisante.

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