Lançamento da Hoppiness da Cervejaria Molinarius
Tuesday, July 25th • 7:00 PM -03 - 11:00 PM -03
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A cervejaria cigana Molinarius, criada pelo seu cervejeiro Sergio Müller no bairro de Pinheiros em São Paulo, se apresenta ao mercado com uma nova proposta: foco na produção de cervejas lupuladas, especialmente India Pale Ale em suas mais variadas versões. A marca lança a primeira cerveja, Hoppiness, uma IPA que terá a cada versão uma receita diferente.
O lançamento da primogênita Hoppiness #1.0, nome que representa a combinação de amargor, sabor e aroma dos lúpulos presentes na cerveja.
Ela tem perfil sensorial que destaca o cítrico com aroma intenso, assim como a New England IPA.
Na boca, corpo médio e intenso sabor de lúpulo, como consequência da sua adição tardia, em diferentes tempos, com o retrogosto levemente seco, assim como uma West Cost IPA.
A base complexa de maltes traz equilíbrio elegante como percebido na Midwest IPA.
#cervejariamolinarius
Where
Rua Vupabuçu, 305, PinheirosSão Paulo, SP