Menu

EAP Empório Alto dos Pinheiros

Beer Bar, Beer Store, Restaurant

305 R. Vupabussu São Paulo, SP ( Map )

+55 (11) 3031 - 4328

Receive Venue Notifications

Receive alerts via Untappd on your mobile device when this venue adds new beers and/or events!

Choose notifications

Doktor Bräu x Heroica + Doktor Bräu x Freaktion

Thursday, June 14th • 7:00 PM -03

Hosted By EAP Empório Alto dos Pinheiros + Add to Calendar

LANÇAMENTO DE 2 COLLABS:

- JUNGLE JUICE FEVER - Doktor Bräu + Heroica

- DOKTOR FREAK - Doktor Bräu + Freaktion

JUNGLE JUICE FEVER - Doktor Bräu + Heroica
A Jungle Juice Fever ressalta o Alimento dos deuses, o "theobroma grandiflorum" ou cupuaçu é o fruto de uma árvore originária da Amazônia, parente próxima do cacaueiro. Após passar pelo milagroso processo da fermentação, as sementes são secas e torradas e tornam-se nibs de cupulate (chocolate de cupuaçu). Doktor Bräu e Heróica aventuraram-se selva adentro para explorar esse sabor divino e o resultado é a Jungle Juice Fever, uma NEIPA com nibs de cupulate, que te conquistará ao primeiro gole... um verdadeiro suco dos deuses!

DOKTOR FREAK - Doktor Bräu + Freaktion
Doktor Freak : Doktor Bräu e Freaktion são as cervejarias parceiras, chegando como pioneiras no lançamento da uma Dark NEIPA. E não é só isso de novidade, esta deliciosa cerveja do estilo New England IPA vem com cor escura mas mantém-se com sabores bem marcantes em que predominam as características lupuladas, deixando o torrado completamente em segundo plano.
É uma Dark NEIPA inovadora com arroz negro e amora que vai surpreender o seu paladar. Cultivado na China há mais de 4 mil anos, o arroz negro era consumido apenas pelo imperador e àquela época ganhou fama de ser afrodisíaco. Para a nova cerveja, o cereal, rico em magnésico, empresta notas defumadas e sabor amendoado. Já a amora, reconhecida por baixar os níveis de colesterol, leva a refrescância e um toque de acidez à bebida que tem propriedades especiais e até medicinais. Mas nunca se esqueça que a estrela da NEIPA, mesmo que Dark, é o lúpulo! Para adicionar complexidade a cerveja, foi ainda adicionado um blend de leveduras com a tradicional London Ale e a esterificada Belle Saison.

Where

305 R. Vupabussu , SP