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EAP Empório Alto dos Pinheiros

Beer Bar, Beer Store, Restaurant

305 R. Vupabussu São Paulo, SP ( Map )

+55 (11) 3031 - 4328

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Rua Vupabussu, 305, Pinheiros São Paulo, SP

Lançamento CROMA GREEN FORCE #1

Friday, April 20th • 7:00 PM -02 - 11:00 PM -02

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A GREEN FORCE #1 é uma Juicy IPA, ou New England IPA produzida com uma única variedade de lúpulo (Citra) tanto na fervura como também nos dois dry hoppings. (infusão de lúpulos a frio na maturação). Nessa receita, a escolha foi por utilizar lúpulos no formato PELLET 90.

Para acompanhar essa novidade, também teremos o lançamento da PONKAN em lata! Uma Juicy APA ou New England APA com adição de TANGERINA PONKAN. A fruta que dá nome à receita foi criteriosamente selecionada em Cerro Azul, município pertencente ao Vale do Ribeira e conhecido por ser a terra da mexerica. Nessa região, o clima é bastante favorável, pois as temperaturas são ideais para o desenvolvimento de citros e a amplitude térmica melhora a cor, o sabor e o aroma da fruta.

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Rua Vupabussu, 305, Pinheiros São Paulo, SP