Do you own this Venue?
Join Untappd For Business to verify your venue and get more app visibility, in-depth menu information, and more.
Request a Demo
Stefan S is drinking a Julöl by Mossavägens Mikrobryggeri at Dockan
Redan förra året njöt jag av balansen mellan pepparkakskryddorna och den ruffigt raspiga BritBitterBeskan men önskade mig lite mer kropp. Det är inte mycket och minnet kan svikta, men jag tror att 23 är ngt trindare än 22. Inte mycket, men ngt. Gott så.
Bottle
Stefan S is drinking a Winter Ale by Mossavägens Mikrobryggeri at Dockan
Min favoritMossavägen för tredje året i rad. ”Nytt recept varje år” säger bryggarn men den röda tråden är tydlig. Kådabitterbesk BritAle med tydlig men modest maltsötma. Möjligen är det just där, i den mindre sötman, som receptjusteringen ligger. Finfin.
Stefan S is drinking a Beau-Monde by Brouwerij De Dochter van de Korenaar at Dockan
Det här är lite klurigt. Knappt någon kolsyra men väldigt gott. Otät kapsyl eller medvetet ofrizzig? Ska vara en Saison men känns mer som en rökig BW. Smaksatt med bitterapelsiner som bara antyds under rökigheten. Ska den vara så här? En flaska kvar.
Bottle
Stefan S is drinking a Kapittel Prior by Leroy Breweries at Dockan
Det sägs att KP9 försökt efterlikna Chimay blå och det låter inte helt orimligt. KP9 är i samma grannskap men lite längre ner på gatan. Lite tunnare, lite sötare (inställsammare) och lite mer endimensionell. Men fortfarande riktigt bra.
Bottle
Stefan S is drinking a Limbo Raspberry by Mikkeller at Dockan
Vuxenläsk med trevliga mikroantydningar till syra och beska. För här finns kornmalt och humle tillsammans med Mikkelensis (!), dvs Mikkellers egen jäststam. En allt annat än otydlig blinkning till den första danska jästen. Gott, men mest är det vuxenläsk.
Can
Stefan S is drinking a 7 Hop 7 Grain DDH IPA by BRULO® at Dockan
Smakrikt av ett överdåd av ingredienser. 7 malt- och lika många namnkunniga humlesorter gör vad de kan för att få fart på den tunna 0,5 %-iga vätskan. Och det blir bra. Fruktigt, småmaltigt men utan nämnvärd beska. Finfin vardagsmatöl.
Can
Earned the Riding Steady (Level 72) badge!
Stefan S is drinking a Hoppy Alcohol Free Pale Ale by Poppels Bryggeri at Dockan
Ännu en habil 0%-are denna gången från Jonsered. Frisk fräsch frizzig med bra humlebeska. En mikropipettdroppe röda bär susar också snabbt förbi. Tunn såklart men på det hela taget riktigt bra. Gott jobb.
Can
Tagged Friends
Stefan S is drinking a Pale Ale Alkoholfri by Oppigårds Bryggeri at Dockan
O är goda hantverkare vilket är uppenbart även i PAA. Bra beska från 3 humlesorter, knapp kännbara toner av citrus och lätt maltsötma. Tunnt såklart men tillräckligt muffig kropp för att vara en utmärkt måltidspilsner/Ale. Gott jobb O.
Can
Earned the Riding Steady (Level 71) badge!
Earned the Low Gravity (Level 4) badge!
Stefan S is drinking an Elemental by Tempest Brewing Co. at Dockan
En nära nog traditionell klassporter så när som på en fin överdos choklad. Sträv stram o bitterbesk som en skotsk kiltgreve i ett dragigt stenslott på heden. Men som sagt också med en liten nypa extra av inställsam choklad. Gott är det ändå. Riktigt gott.
Can
Earned the Highlander (Level 11) badge!
Stefan S is drinking a Carcosa by Rocket Brewing Company at Dockan
Etiketten på C menar att det ska finnas Brett i burken. Möjligen anar jag den i doften men hur jag än anstränger mig så hittar jag bara, iofs angenäma, lätt syrliga smaker av diverse tropisk frukt och en lätt torr och frizzig vätska. Väl dämpad och tunn.
Can
Earned the For the Can (Level 72) badge!
Stefan S is drinking a Sunlicker by Rocket Brewing Company at Dockan
Riktigt fräsch PA m antydan t Brettiga toner utan att B är inblandat öht. Korn, havre, vete, humle och granskott får fram en unik smakbild som tom drar åt druvor. Intressant eftersom vinodino.se påstår att det är druvor i S. Etiketten säger inget om det.
Can
Stefan S is drinking a Double Gatekeeper by Buxton Brewery at Dockan
Tre rökiga på raken från tunn, via medium till fet krämig Porter. Buxton vet hur man gör dem men kunde (borde) minskat på sötman. Men rökigheten stramar upp och räddar DG från simpel posör till välgjord klassakt. Chokladstinn len Porter med kaffetouch.
Can
Earned the To The Port (Level 15) badge!
Stefan S is drinking a Methode Bamberg by Hyllie Bryggeri at Dockan
Lätt rökig Lager till pizzan är en lyckad kombo. H&P har hämtat inspiration från lagermeccat Bamberg där den speciella jäsningsmetoden tydligen ger just en rökig ton. Jag Googlar mig sönder och samman för att lära mig mer men går bet och får bara njuta.
Can
Earned the Better Together (Level 51) badge!
Stefan S is drinking a Lichtenhainer by Brekeriet at Dockan
Gammal men för mig helt ny ölstil från östra Tyskland. Mjölksyrejäst rökt veteöl m både syra och fruktighet. Samtidigt flyktig som en dimbank men med egen karaktär. Udda, spännande och riktigt gott. Skulle lyfta vilken sommardag som helst. Ja, eller höst
Can
Stefan S is drinking a Run Wild IPA by Athletic Brewing Company at Dockan
Jamen det här var ju inte dumt alls. Korn havre och vete stöttar humlen väl för en 0,4%-are. Tunnt såklart, men väl kyld håller den bra som lunchöl. RWIPA har också en fin beska och är inte lika småsurfruktig som tex Omnipollos eller Lervigs alkhoholfria
Can
Stefan S is drinking a No Worries by LERVIG at Dockan
Frisk och fräsch måltidsdryck med lätt frizzig och fruktsmåsur humlebeska. NW kvalar in i den nya kategorin superlätta måltidsdrycker som rör sig i gränslandet mellan vuxet smaksatt bordsvatten och heliumlätt torrhumlat fruktigt alkoholfritt öl. Så bra då
Can
Earned the For the Can (Level 70) badge!
Stefan S is drinking a Zodiak Non-Alcoholic IPA by Omnipollo at Dockan
O har verkligen ansträngt sig för att sätta smak på 0% Z. Alla 4 sädesslagen ger vad de kan till kropp och frizzighet och humlen jobbar upp beskan o fruktigheten till goda nivåer givet förutsättningarna. Visst är det tunt men friskt och gott till lunchen.
Can
Earned the Riding Steady (Level 69) badge!
Earned the Low Gravity (Level 3) badge!
