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Boquébière

Brewery, Bar

50 rue Wellington Nord Sherbrooke, QC ( Map )

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Venue Stats (?)

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O'Boq by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke)

Etienne C. is drinking an O'Boq by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke) at Boquébière

Draft

Riding Steady (Level 7) Earned the Riding Steady (Level 7) badge! The Great White North  (Level 18) Earned the The Great White North (Level 18) badge!
O'Boq by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke)

Maxime C. is drinking an O'Boq by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke) at Boquébière

Draft

Riding Steady (Level 15) Earned the Riding Steady (Level 15) badge! The Great White North  (Level 37) Earned the The Great White North (Level 37) badge!

32°C by La Confrérie Artisans Brasseurs

Yann L. is drinking a 32°C by La Confrérie Artisans Brasseurs at Boquébière

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Draft

Riding Steady (Level 80) Earned the Riding Steady (Level 80) badge!
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Souffle Du Coq by Brasserie Dépareillée

Alexandre V. is drinking a Souffle Du Coq by Brasserie Dépareillée at Boquébière

Je viens d'y gouter en draft avec de l'azote j'ai vu mieux.

Nitro

Earl Grey Hefe by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke)

Virginie P. is drinking an Earl Grey Hefe by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke) at Boquébière

Bonne bière au thé. L'équilibre est au rendez-vous : pas trop sucrée comme les autres bières au thé, le thé du Mystea s'exprime très bien, la céréale a une belle présence. Se boit très bien, pas amère. Petit goût fruité (tsé la bergamote du earl grey)

Purchased at Boquébière

Draft

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Earl Grey Hefe by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke)

Ludovic E. is drinking an Earl Grey Hefe by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke) at Boquébière

Légère, sucrée et bien goûteuse. Habituellement, je trouve les bières au thé trop intense (allô la London's fog de Beau's) ou trop sucrées/horribles (cc l'Infusée). Heureusement, celle-ci est très bien équilibrée, à ma grande surprise.

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Draft

Riding Steady (Level 12) Earned the Riding Steady (Level 12) badge! Photogenic Brew  (Level 47) Earned the Photogenic Brew (Level 47) badge! Draft City (Level 5) Earned the Draft City (Level 5) badge!
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Ça Brasse En Estrie by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke)

Virginie P. is drinking a Ça Brasse En Estrie by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke) at Boquébière

Incroyable surprise, merci l'Estrie. Le dry hop est délicieux, et combiné avec le lactose, la texture est parfaite, le tout est très très bien balancé. Nez de sorbet à la mangue : la mangue sent plus qu'elle goûte. Houblon saisissant certes pas astringent

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Draft

Better Together Earned the Better Together badge! Draft City (Level 5) Earned the Draft City (Level 5) badge!
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Ça Brasse En Estrie by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke)

Ludovic E. is drinking a Ça Brasse En Estrie by Boquébière (Microbrasserie de Sherbrooke) at Boquébière

Bien houblonnée, le dry-hopping ressort fort en bouche avec des arômes de pamplemousse, zeste d'agrumes et un petit côté tropical aussi. L'amertume est poignante et on aurait pu vouloir plus d'onctuosité/de rondeur dû au caractère milkshake.

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Draft

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