Piña
WildCock
Wheat Beer - Other
Nový pivní styl DDH Weissbier! Než jsme toto pivo uvařili ve velkém, předcházely mu dvě domovařičské várky v garáži, abychom si byli jisti, že to dává… Read More
Nový pivní styl DDH Weissbier! Než jsme toto pivo uvařili ve velkém, předcházely mu dvě domovařičské várky v garáži, abychom si byli jisti, že to dává smysl a ono ANO. Piña je takovým křížencem mezi bavorskou a americkou pšenicí. Klasická specifika Weissbieru byla upozaděna, a tak místo aroma banánu a hřebíčku převládá díky chmelení za studena a nižším teplotám při kvašení aroma limetek a kokosu. Pivo připomíná piňakoládu a je tak ideální do hezkého počasí a svůj weissbierovský základ také nezapře. Chmely: El Dorado, Sabro a další
----------------------------------------------
New beer style DDH Weissbier! Before we brewed this beer in bulk, it was preceded by two homebrew batches in the garage to make sure it made sense and it did. Piña is such a cross between Bavarian and American wheat. The classic Weissbier specifics have been neglected, so instead of banana and clove aromas, the aroma of lime and coconut prevail thanks to cold hopping and lower fermentation temperatures. The beer is reminiscent of a piña colada, making it ideal for nice weather and it does not deny its Weissbier base. Hops: El Dorado, Sabro and other Read Less