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Sébastien's Recent Activity

Bellwoods Brewery by Skeleton Key w/ Coffee (2018)

Sébastien B. is drinking a Skeleton Key w/ Coffee (2018) by Bellwoods Brewery at Swill Mansion

Un brin trop de raisin secs en finale pour ma palette, mais juste un mini-brin là. Le rhum apporte une super belle profondeur. C'est une bière de grande classe 👌

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2X (Level 42) Earned the 2X (Level 42) badge!

Microbrasserie Le Castor by Saison Rayée (Assemblage #3)

Sébastien B. is drinking a Saison Rayée (Assemblage #3) by Microbrasserie Le Castor at Swill Mansion

I guess que c'est la b3? Aucun moyen de savoir. Pas mal unidimensionnel, hyper effervescente. Finale qui rappelle le temps ou Yves Corbeil faisait des annonces de margarine Fleischmann sur son île. 👎

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Microbrasserie L'Ours Brun by West Coast IPA

Sébastien B. is drinking a West Coast IPA by Microbrasserie L'Ours Brun at Crèmerie Grand-maman Cou Cou

Agréablement surpris! Old school IPA qui m'aurais vraiment charmé ya qques années. Résine et aromate. Un peu trop de corps en finale.

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3 Brasseurs | 3 Brewers by Milkshake IPA

Sébastien B. is drinking a Milkshake IPA by 3 Brasseurs | 3 Brewers at Les 3 Brasseurs

¯\_(ツ)_/¯

Draft

Brewery Pioneer (Level 60) Earned the Brewery Pioneer (Level 60) badge! Find the Source (Level 3) Earned the Find the Source (Level 3) badge!
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Bellwoods Brewery by Barn Owl Blend No. 16

Sébastien B. is drinking a Barn Owl Blend No. 16 by Bellwoods Brewery at Swill Mansion

Holy crap mes attentes étaient beaucoup plus basses. Nez funky, belle effervescence, vineuse. Un peu de beurre en finale mais rien pour gâcher le party. La couleur est magnifique 🙏

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Põhjala by Öö XO (Cellar Series)

Sébastien B. is drinking a Öö XO (Cellar Series) by Põhjala at Swill Mansion

Oh que je vais m'ennuyer de ça. J'ai un gros faible pour les stouts ba en fût de cognac je pense bien. Elle est plus mince que la fois précédente, mais bon dieu que c'est bon.

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Bellwoods Brewery by Jelly King

Sébastien B. is drinking a Jelly King by Bellwoods Brewery at Swill Mansion

#Not so appropriate glassware. Mais bon je voulais flasher mon nouveau verre et j'avais une envie de JK. L'originale = la meilleure 🥰

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Boréale by IPA du Nord-Est

Sébastien B. is drinking an IPA du Nord-Est by Boréale at Le Balthazar - Dix30

NEIPA Boréale on tap dans un verre piscine, c'est dur de résister! L'arôme, L'ARÔME! 😎🥰

Draft

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Goose Island Beer Co. by Bourbon County Brand Stout (2018) 15.2%

Sébastien B. is drinking a Bourbon County Brand Stout (2018) 15.2% by Goose Island Beer Co. at Mini Mou-Shi

Extrêmement boozy. Weird mais c'est plus thin que la fois où je l'ai apparament bue précédemment.

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Brouwerij 3 Fonteinen by 3 Fonteinen Oude Geuze (season 16|17) Blend No. 55

Sébastien B. is drinking a 3 Fonteinen Oude Geuze (season 16|17) Blend No. 55 by Brouwerij 3 Fonteinen at Mini Mou-Shi

Ok c'est maintenant un 5. La balance parfaite entre l'acidité et le funk. Arôme jouissif. Je sais pas quoi demander de plus d'une OG.

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Brasserie Dunham by Jane Doe Assemblage Hors Série #5

Sébastien B. is drinking a Jane Doe Assemblage Hors Série #5 by Brasserie Dunham at Bienvenue Bed & Breakfast

C'est la vraie première fois que je la vois celle là. Classique Dunham, avec une twist caramélisée. Assez flat, pis j'aime ça flat.

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Hotel Hopper Earned the Hotel Hopper badge!
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Hill Farmstead Brewery by Arthur (08/18/2017)

Sébastien B. is drinking an Arthur (08/18/2017) by Hill Farmstead Brewery at L'Acadamie

C'est encore et toujours la meilleure des HF Shelf.

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Bar Explorer (Level 20) Earned the Bar Explorer (Level 20) badge! Beer Foodie (Level 8) Earned the Beer Foodie (Level 8) badge! Trip to the Farm  (Level 28) Earned the Trip to the Farm (Level 28) badge!
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Bellwoods Brewery by Bring Out Your Dead (2018)

Sébastien B. is drinking a Bring Out Your Dead (2018) by Bellwoods Brewery at Empanadas Pachamama

Encore meilleur qu'en fût! Rien a voir avec l'édition 2017. Cognac super bien représenté, décadent a souhait. Bravo!

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Brouwerij 3 Fonteinen by 3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (season 16|17) Blend No. 60

Sébastien B. is drinking a 3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (season 16|17) Blend No. 60 by Brouwerij 3 Fonteinen at Empanadas Pachamama

Ça c'est bon! Beau funk, je jure que je goûte le miel aussi. La meilleure A&G que j'ai pu essayer jusqu'à présent. 🙏🙏🙏

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New Brew Thursday  (Level 22) Earned the New Brew Thursday (Level 22) badge! Pucker Up (Level 74) Earned the Pucker Up (Level 74) badge! Silence of the Lambics (Level 23) Earned the Silence of the Lambics (Level 23) badge!
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