kage m. is drinking a Chouffe Soleil (2016) by Brasserie d'Achouffe at Untappd at Home
賞味期限2017年2月のオリジナル品。少しアップルミルクティーのような口当たりに、フルーティーというかハーバルというかそして少しスパイシーさのあるフレーバー。少しのモルティさと少しの熟成感に後口は酸味。面白い熟成をしているな。何か元の印象とはずいぶん違う気はするけど、これはこれで美味い。結構びっくり。
Bottle
kage m. is drinking a Silver Bottle Beer by Schloss Eggenberg at Untappd at Home
第一印象モルティ。穀物っぽさはあるが甘味はあまりなく、結構軽やかですっきりとした味わい。後口は軽やかな苦味。いいね。
Can
Earned the For the Can (Level 60) badge!
Earned the Trekking the Alps (Level 2) badge!
kage m. is drinking a Chimay Première Fermentée en Barriques - Chêne francais, Chêne americain - 03/2018 by Bières de Chimay at Untappd at Home
レッドらしい軽さに樽香。樽も軽めな気はするけど、結構しっかりバニラやスパイスを。ボディ軽くドリンカブルな美味しさはあるけど、これならやはりブルーの樽熟成品の方が圧倒的に好みだな。とは言え、美味いな。
Bottle
kage m. is drinking a Reninge Oud Bruin by Seizoensbrouwerij Vandewalle at Untappd at Home
樽の木香と渋味を感じるな。樽が若いといえば良いのか。泡立ち、泡持ちはかなり良い。酸味も強めでドライな印象。
Bottle
Earned the Verified Adventure (Level 28) badge!
甘重にバニラ。そして何故か少し鮪の刺身的なニュアンスも一瞬感じたが？三口目にはわからなくなったけども。後口は少し栗のペーストのような、そしてアルコール感と少しコーヒー的なロースト感と酸味。大枠では普通のサミクラウスだけど、目先が変わって面白い。