Pablo Erizo is drinking a Baltic Porter Day 2026 by Põhjala
Después de una cena copiosa en la noche valenciana, indispensable buscar un postre cervecero en Ölhops donde pinchaban esta Imperial Porter de los especialistas estonios Põhjala. Poca carbo, bien de café y chocolate negro. Cuerpo medio pese su graduación
Purchased at Olhöps Craft Beer House
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Pablo Erizo is drinking an Erdinger Weißbier / Hefe-Weizen by Erdinger Weissbräu at Untappd at Home
Podría resumirlo en una cerveza de trigo industrial algo descafeinada en cuanto a los clásicos registros de plátano y clavo y destacando más un toque cítrico a naranja. Es bastante dulce y como manda el estilo, bien carbonatada, turbia y algo ácida.
Purchased at Ahorramas
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Pablo Erizo is drinking a Satan Père Noël by Brouwerij De Block at Untappd at Home
Tiene todo lo que esperas de un belga, esa levadura que le da un toque a pimienta y especias, esa maltosidad acaramelada del azúcar candy y esa carbonatación generosa. Quizás no le falte de nada pero no destaque en mucho. Suma que no tiene ABV exagerado
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Pablo Erizo is drinking a Hop House 13 Lager by Guinness
Dificil “catar” una cerveza un sábado de copas por Ruzafa (Valencia) pero tirando de memoria esta lager de Guinness me resultó un tanto insulsa. Cereal, pan, galletas, bastante dulzona. En fruta me recordó a pera, melocotón. Lúpulo muy moderado. Suave.
Purchased at Flash
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Quizás sea un estilo que no tenga mucha complejidad pero es uno de mis preferidos. Clásico británico donde la malta domina con baja carbonatación, alcohol muy moderado y en este caso algo aguada. Tiene un ligero punto tostado a fruto seco y tabaco.
Purchased at Más Que Cervezas