Mathieu C.

Comme un plaisir renouvelé, faudrait que je fasse un side-by-side mais de mémoire elle est un peu moins lourde et une peu plus fruitée?

Pas tant complexe, mais ça se laisse boire!

Dans le genre pale ale à l’anglaise c’est pas mauvais, dans la moyenne disons, mais c’est vraiment rare que j’ai le goût de ça..

Beau côté rustique sans tomber dans le fermier à outrance, bien sec, rappelle un peu la saison barriquée par moment, une mauzus de belle introduction pour cette nouvelle cidrerie!