Tobias B: Das ist doch ein tolles Vorbild für dein Saison! 😜
Marcin W. is drinking a Sud #60 Apfelgose by Pappelbräu at Untappd at Home
Apfel kommt gut durch, feine Säure und sehr angenehm zu trinken. Harmonischer Abgang, keine Ecken und Kanten - echt fein!
Earned the Home Brewed Goodness (Level 44) badge!
Marcin W. is drinking a (Oktober) Fest-Märzen by Ayinger Privatbrauerei at Untappd at Home
Marcin W. is drinking an Avec Les Bons Vœux de la Brasserie Dupont by Brasserie Dupont at Untappd at Home
Tobias B: Das ist doch ein tolles Vorbild für dein Saison! 😜
Marcin W.: Stimmt, habe eben beim Abfüllen aber nochmal probiert. Meins ist trotz 1,X Plato nicht so trocken. Frage mich, wie weit Dupont das runter vergoren hat. Aber Klasse Bier, hat echt Spaß gemacht
Tobias B: Ich finde so spannend, dass die Zahl, die gemessen wird, manchmal gar nicht so viel mit dem Empfinden, ob es trocken ist oder nicht, zu tun hat. Es kann süßlich und voll wirken, aber trotzdem ziemlich tief vergoren sein... Sehr sonderbar...
Marcin W. is drinking a #DIPA by To Øl at Untappd at Home
Letztes Mal schnell vor dem Onboarding von Kopenhagen nach Toronto runter geschüttet. Heute entspannt zuhause beim Darts gucken. Wuchtiges DIPA mit eher klassischem Geschmacksprofil.
Tobias B: Feedback in Stralsund war auch positiv, vielleicht etwas mehr Apfel hätte es sein können (denke ich auch). Faszinierend allerdings, dass die Säure so zurückhaltend ist, obwohl da so viel Sauerteig Lactos drin sind. Würde das noch einmal so ähnlich machen
Wed, 16 Sep 2026 06:00:19 +0000 Report
Tobias B: aber mit wirklich wenigen IBU. Hier habe ich ja den Gemeinschaftssud mit Wittorfer verwendet mit 25 IBU. Das ist definitiv zu viel für die Tierchen
Wed, 16 Sep 2026 06:01:17 +0000 Report