Je ressens davantage un aspect caramélisé / maltage que le gingembre, mais j'imagine qu'il joue surtout son rôle pour rafraîchir la bière et atténuer ce goût de maltage et la sensation de sécheresse liée ;) L'équilibre est pas mal foutu, l'amertume est là
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Fri, 21 Jan 2022 18:48:18 +0000
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