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Guillaume Bouchard
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Chicoutimi
Guillaume Bouchard is drinking a NZ MARK by BreWskey at Untappd at Home
Crémeuse, juteuse, le côté unique du riwaka est bien en valeur (poivre blanc), goût de pamplemousse rose, mangue, zeste de citron, passion, goyave et nectarine, beau végétal d’herbes fraîches et terreux, finale sèche avec une amertume herbacée.
Purchased at Chez R&M
Guillaume Bouchard is drinking a Saison Brett (Moût De Pomme) by Brasserie Maltstrom at Untappd at Home
Rafraîchissante mais complexe, légère acidité, goût de pomme rouge, abricot mûr, rustique de céréale, fût de chêne, fermière et floral, le funky des Brett est bien équilibré, un peu sucré et légèrement tannique en finale.
Purchased at Chez R&M
Guillaume Bouchard is drinking a Raku Rouge by Tête d'Allumette at Untappd at Home
Tout en finesse mais assez fade, un peu flat, très légèrement sucré, petit côté médical au goût qui rappelle les bonbon au cerise, raisin rouge, cassis, framboise, sans acidité le tout dilué à l’eau, finale vineuse, tannique, minérale et d’épice.
Purchased at Marche Centre-ville
Guillaume Bouchard is drinking an ENERGY by BreWskey at Untappd at Home
Crémeuse, juteuse au goût de clémentine, mangue, pamplemousse, pêche, douce finale sucré bien équilibré avec herbes fraîches et une belle amertume résineuse, un peu bubble gum.
Purchased at Chez R&M
Rafraîchissante, légère, belle présence vineuse de la barrique, faible acidité, goût citronné, raisin blanc, foin, Brett fermière, bien sèche en finale.
Purchased at Marche Centre-ville