Аndrei Variushkin: Сочно, вкусно
Аndrei Variushkin is drinking a Spring by Revel Cider Company
Возвращаемся к канадцам, «я не договорила». 3 сорта яблок и 3 сорта сливы (голубая, красная, золотая,все с Ниагары). Аромат приятный, конфетный, слива чувствуется. Вкус слегка проваливается, сухой скисший слегка терпкий компотик, но слива работает неплохо
Bottle
Earned the Photogenic Brew (Level 54) badge!
Аndrei Variushkin is drinking a Coup-Franc by Cyprien Lireux
Французский сидр с виноградом сорта Cabernet Franc. Фруктовый полусухой терпкий вкус с легкими нотами компота из шиповника. Красивая приятная сладость и пикатная легкая горчинка. Супергуд 👍
Bottle
Earned the Brewery Pioneer (Level 23) badge!
Earned the 99 Bottles (Level 49) badge!
Earned the Johnny Appleseed (Level 22) badge!
Аndrei Variushkin is drinking a Poiray 2022 by Ferme de l'Yonnière - Jerôme Forget
Французский пуаре с «красными фруктами». Что автор вложил в это понятие точно выяснить не удалось (но вроде как виноград). Карамельная груша, чуть клубники, чуть вишни, чуть красного вина. Сухой, фруктовый, чуть терпкий, чуть вяжущий, кислинка освежающая
Bottle
Аndrei Variushkin is drinking a Ciderstorm by DUST Blending
Классная текстура первоклассного ламбика, мелкозернистая нестойкая пена и красивый темно-оранжевый оттенок. Вкусно, баланс шикарный. Тут красносмородиновый ламбик + сидр из яблок и груш. Фруктовость на максимум. Горечи нет, кислотность мягкая(для ламбика)
Bottle
11
Dmitry Pogodin: Я вродь все нопесал дядь
DAZ: Dmitry Pogodin Племяш, ты так написал, что сам себе противоречишь, поэтому я и спросил
Dmitry Pogodin: По-моему, ты что-то перепутал ©
Аndrei Variushkin: Dmitry Pogodin рукрафт уже 3 года как не пью, так что хз че там с кислотностью. А вот ламбиков напито уже предостаточно, чтобы понять, что ламбики (особенно ягодные, особенно малина например что у фонтанов, что у кантильона, что у хансенса) реально кислые
Аndrei Variushkin: Dmitry Pogodin а тут бленд с сидром, так что кислотность априори ниже среднего по ламбикам, так что противоречия у меня нет
Аndrei Variushkin: DAZ да, у них много разных интересных блендов)
Вишневое винишко, выдержанное в бочке из под красного вина. Нуу нормально, больше винно, чем вишнево. Немного перца и резины, нота карамели. Это слишком похоже на столовое красное за такую цену (€25), чтобы заслужить более высокую оценку.