Troy P: Its an amazing beverage!
Francois Demers is drinking a Double Dry Hopped Hadrien by Brasserie du Bas-Canada at Untappd at Home
100% Simcoe DDH moi l'sac ! Juteux, goûteux et sérieusement houblonné ce breuvage. Beaucoup de caractère en finale. Digne empereur de BBC.
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Francois Demers is drinking an Origin of Darkness w/ Dulce de Leche by Collective Arts Brewing at Untappd at Home
Je m'attendais pas à ça ! Un solide stout bourbon au dolce leche de course. J'ai été surpris par une consistence du liquide suivi d'un solide goût riche de fût et suivi d'une douceur sucrée. Une finale très nutty que j'ai observé, ce qui ajoute un délice.
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Martin Ross: C'est effectivement délicieux cette bière !!
Francois Demers is drinking a Dock 52 - Chinook & Cascade NZ by Le Ketch at Untappd at Home
Excellent mélange avec ce houblon Chinook que j'adore. Cascade NZ est définitivement une superbe découverte. Léger manque de corps sur celle-ci mais cela reste très agréable à déguster !
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Francois Demers is drinking a Dock 53 - 100% Peacharine by Le Ketch at Untappd at Home
Ma best IPA du ketch a date ! Dire que le Ketch rivalise solidement avec les BBC de ce monde est maintenant arrivé. Le 100% Peacherine est une excellente idée. Tout les goûts sont présents. Et que dire de la présentation, c'est impeccable. I'm impressed !
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Martin Ross: Tout à fait d'accord avec toi, c'est du très solide ! Ma note a aussi été 5/5.
Miam vraiment très solide cet assemblage de saison sur vidal de raisins de glace. On goute bien les raisins et le fût de chêne. Légèrement aigre et un peu surette. Plus douce que j'avais imaginé. Dunham à sont meilleur !
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