Christoph S.: Es riecht schon leicht säuerlich und natürlich auch fruchtig und salzig. Im Geschmack ist es definitiv viel weniger sauer als erwartet!
Christoph S. is drinking a Loits (Cellar Series) by Põhjala at Braunschweig
Ein öliges und tiefschwarzes Bier, das gönn ich mir. (dad-rhymes: hell yeah!) der beige Schaum ist sehr cremig und bleibt recht lang
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Christoph S. is drinking an E Is for Elderberry by Evil Twin Brewing at Braunschweig
Dieses Bier leuchtet wunderbar rot und ist für eine Gose recht stark getrübt. Der zart rosafarbene Schaum verflüchtigt sich in Sekunden.
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Can
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5
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Christoph S.: Vielmehr tritt der markante Geschmack der Holunderbeeren in den Vordergrund. Dieser passt perfekt zur leichten Salznote. Der Körper ist
Christoph S.: recht schlank und das Bier durch die aggressive Kohlensäure sehr erfrischend. Im Abgang bleibt es ein bisschen trocken auf der Zunge zurück
Christoph S.: und regt zum nächsten Schluck an. Sehr lecker und passend zum Sonnenschein!
Lukas K.: Klingt mega!
Christoph S. is drinking a Dolden Dark by Riedenburger Brauhaus at Braunschweig
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Christoph S. is drinking a Spaten München / Münchner Hell / Premium Lager by Spaten-Franziskaner-Löwenbräu-Gruppe at Braunschweig
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Christoph S. is drinking a Schneider Weisse Original (TAP7) by Schneider Weisse G. Schneider & Sohn at Expertise
Christoph S. is drinking a Verdieping Nil by Wylam at Braunschweig
Ein goldgelbes, trübes aber nicht total hazy aussehendes DIPA. Der weiße Schaum ist sehr cremig. Es duftet schön tropisch nach Maracuja,
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Can
4
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Christoph S.: Mango, Ananas, Limette und Zitronengras. Und es ist super gut trinkbar! Sehr süffig, leichter Körper mit schön kräftiger Kohlensäure. Nach
Christoph S.: dem fruchtigen Antrunk, wird es im Mittelteil kurz harzig/bitter, aber das Mouthfeel bleibt leicht und seidig. Danach wird es leicht trocken
Christoph S.: und man spürt eine dezente Bittere. Im Geschmack geht das Bier also mehr Richtung Grapefruit. Und zudem ist es schön dank! Somit mal kein
Christoph S.: extrem modernes DIPA, sondern ein Mix aus East Coast und West Coast.
Christoph S. is drinking an Eis-Lager by Störtebeker Braumanufaktur at Braunschweig
Ewig nicht gehabt. Schön komplexes Aroma: dunkle Früchte, Honig, Zitrone, Karamell. Im Geschmack etwas boozy, aber schön sticky und wärmend.
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Christoph S. is drinking a Patrons Project 16.01 // Haze Outdoors // Haze-Le-Nut // Hazelnut Porter by Northern Monk at Braunschweig
Tiefstes Dunkelbraun. So erscheint einem dieses Bier des Northern Monk Patrons Project im Glas. Dreckig und dunkel passt es zum Lagerfeuer-
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Can
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4
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Christoph S.: Label der Dose. Der Schaum ist beige, hält sich nicht wirklich lange, es duftet super intensiv nach Haselnuss-Aroma. Erinnert an Haselnuss-
Christoph S.: Eiscreme! Pastry Porter. Dazu dezente Noten von Vanille und Milchschokolade in der Nase. Im Geschmack ist es dann sehr süß. Im Antrunk gibt
Christoph S.: es typische Röstnoten nach Kaffee und dunkler Schokolade. Dann kommt die Vanille zum Vorschein, ehe das Bier im Abgang immer süßer und
Christoph S.: nussiger wird. Der Körper ist nicht unbedingt vollmundig, doch er wirkt klebrig schwer im Mund. Die Kohlensäure ist passenderweise recht
Christoph S.: dezent. Durchgehend dominiert wird auch der Geschmack von dem Haselnuss-Aroma. Ein wahres Dessert von einem Bier. Passt super zu cremigem
Christoph S.: Cheddar. Schöner, gemütlicher Ausklang am Sonntag Abend!
Christoph S. is drinking an Anni by Brauerei Flügge at Krostitz
Was hat dieses Bier für eine krass dunkelbraune, dreckige, trübe Optik!? Dazu kommt der cremiger, fluffiger Schaum. Es duftet aber schön
Purchased at Brauerei Flügge
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5
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Christoph S.: etwas an Brett erinnert. Im Geschmack ist diese Farmhouse-Note deutlich ausgeprägter. Hier ist das Bier nicht so vordergründig fruchtig,
Christoph S.: sondern er wird durch die Früchte abgerundet. Dabei ist das Bier auch etwas säuerlich und prickelt. Erinnert leicht an Apfelsäure. Der
Christoph S.: Körper ist für ein Pale Ale recht schwer. Aber durch die Kveik ist es sowieso kein typisches Pale Ale sondern bekommt einen ganz eigenen
Christoph S.: Charakter. Damit passt es wunderbar in eine Reihe mit den anderen Bieren von Flügge. Klasse Brauerei, interessantes Bier!
Alexandra V.: Das vom Fass war definitiv heller!
Christoph S.: Alexandra V. hab ich auch schon festgestellt :D
Christoph S. is drinking an Einbecker Ur-Bock Dunkel by Einbecker Brauhaus at Krostitz
Malziges, leicht metallisches, aber auch harzig süßes Aroma. Klare Mahagoni-Farbe. Im Geschmack doch deutlich metallisch. Zum Glück doch
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3
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Christoph S.: auch etwas malzig und süß zum Ausgleich. Erinnert durch die metallenen Noten stark an Industriebier und versaut etwas das Trink-Erlebnis.
Christoph S. is drinking a Summer Wit by Cliff's Brauwerk at Krostitz
Trübes, orange-goldenes Bier. Es duftet zuerst nach süßer, reifer Banane. Danach kommen der verwendete Koriander und die Orangenschalen
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5
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Christoph S.: mit dem Kardamom durch. Zudem ist eine frische blumige Note zu erahnen, die von den Bergamotteschalen kommen wird. Im ersten Moment ist die
Christoph S.: Kohlensäure etwas zu stark. Schwenkt man das Glas, geht der Überschuss verloren und man hat einen cremigen Schaum und angenehm vollen Körper
Christoph S.: , der durch die Weizenflocken erreicht wird. Dies trägt die würzigen Zusätze und die Fruchtigkeit sehr gut. Ein angenehmes leichtes Bier!
Christoph S. is drinking a Mauri Ora by FrauGruber Brewing at Braunschweig
Dayumn! Was ein fetter Fruchtsaft. Extrem hazy! Fast schon murky, orange-braune Farbe. Das duftet intensiv dank! Grüne Zitrusaromen stechen
Purchased at Kihoskh
Can
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4
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Christoph S.: hervor. Dazu grasig und eine Note von Kiwi. Super Mouthfeel! Total cremig, seidig. Die Kohlensäure prickelt ganz sanft, ist aber recht
Christoph S.: zurückhaltend und lässt die Hopfennoten singen! Der Körper ist perfekt. Nicht zu schwer, aber schön vollmundig! Auch im Geschmack super dank
Christoph S.: und grün. Im Abgang keine Spur von Bittere. Minimal Hopfenöl, aber ohne Hopburn. Mega IPA von Frau Gruber und Sudden Death!
3 previous comments - See all comments
Christoph S.: gehts nicht. Im ersten Moment ist das Bier leicht süßlich und man erkennt die Röstnoten. Dann kommt sofort wieder die Vanille von der
Sun, 19 May 2019 19:58:42 +0000 Report
Christoph S.: Bourbon-Lagerung durch und mischt sich mit den rauchigen Scotch-Noten. Zum Schluss wird es immer holziger, was bei doppelter Fassreifung
Sun, 19 May 2019 20:00:07 +0000 Report
Christoph S.: auch kein Wunder ist. Durch den Buchweizen-Honig wird diese aber nicht zu dominant und es lässt diesen BA Imperial Porter harmonisch bleiben
Sun, 19 May 2019 20:01:23 +0000 Report
Christoph S.: Einfach stark was Põhjala wieder abliefert, ein Must-Have für Whisky und Bourbon Liebhaber.
Sun, 19 May 2019 20:02:48 +0000 Report
Alexandra V.: Põhjala ist für mich wie De Molen - Impy Stouts und Porters sind SO GUT....
Sun, 19 May 2019 22:17:10 +0000 Report
Christoph S.: Alexandra V. Jo man kann sich halt drauf verlassen, nicht wirklich enttäuscht zu werden.
Mon, 20 May 2019 04:59:34 +0000 Report