Caam Brebs is drinking a Romain Meder by Brasserie Bacquet & Cie at Untappd at Home
Comme la description l’annonce, on a un bon mélange herbacé & floral, à côté de fruits plutôt du verger compotés. C’est dans l’ensemble frais dans l’expression, sec dans la sensation (tant mieux!), soutenu par une base toastée/noisetée bien dosée. Bien!
Caam Brebs is drinking a ÉOS by DWYN Brewing at Untappd at Home
Très sympa et équilibré ce mix acidufrais d’un côté, bien tapissant en bouche (astringent mais pas agressif) ; torréposé de l’autre, d’abord une bonne base qui se déploie au fur et à mesure, le tout avec de la longueur. Du pepse pour sûr !
Purchased at Fermenté.e
Caam Brebs is drinking an EXTRA GROOVY by La Superbe at Amère Craft Beer Shop
Bien équilibrée entre les arômes fruités & herbacés et la base maltée ; le tout dans un corps souple, bien tenu et globalement voluptueux, conclu par une sécheresse caressante qui laisse un goût de reviens-y sans effort… En piste ! 🪩
Caam Brebs is drinking a La Riff L’assaillante by Brasserie La Riff at Untappd at Home
Pas de doute sur le poivre vert! Bien là dès le nez avec des arômes maltés & épicés/poivrés qui le rehaussent, déployé ensuite en bouche (beaucoup) à côté de notes citronnées par-dessus une amertume épicée fondue aux malts, pour un tout franchement poivré
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Bien amère, assez confite avec un fond bien présent de graine croquant, aromatique assez contenue… Un profil étonnant plutôt West Coast, plutôt droit dans sa proposition.