José Luis Rodríguez

Primer registro, birra muy maltosa con ligero carácter ahumado, color ámbar oscuro y espuma de retención media alta, retrogusto largo y muy bebible. Una buena interpretación del estilo Rauchbier de la ciudad alemana de Bamberg, adaptada al gusto manchego.

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Una Pilsen belga bastante correcta, elaborada en el país de las grandes cervezas de Abadía y Trapenses. Evidentemente no es una de éstas, pero resulta refrescante, es ligera y tiene un suave toque lupulado que la hace muy bebible.

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Lo siento, no he tenido suerte con Cetria, esta vez ha sido peor, tenía algún tipo de contaminación, olía muy raro y sabía peor. Ha acabado en el fregadero, cosa que no he hecho ni con una Cruzcampo.

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Estoy encontrando las cervezas de Cetria bastante faltas de carácter. No encuentro ni aromas ni sabor, la espuma es efímera y la carbonatación, para mi gusto, escasa. Esta American Pale tiene un bonito color, pero muy poco más. Aguada y sin alma.

Agradable Neipa con aspecto de Neipa, aroma de Neipa y sabor a Neipa. No puede negar que es una Neipa, y tampoco que está elaborada en la Roda y no en la costa Oeste de los Estados Unidos. Bueno, esto último habría que comprobarlo, je je. Good beer, boys!

Purchased at Cervecería Bigote Blanco

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