Zebra Hat
Zebrahat
Tokyo, Japan
Zebra Hat is drinking a 030 Fuku Amber Lager W/ ほうじ茶 by Kyufuku Brewing Honjima at Marugamemachi Green (丸亀町グリーン)
写真右 少しオレンジ掛かったゴールド 泡立ち持ちは敢えて抑えてある アロマはモルティほんのりフルーティー 口に含むと気持ち良いカラメル感 ふくよかな麦のフレーバー それでも、スッとキレる軽快な飲み口 からの、かなり苦い顔を魅せてくる 麦を食むような濃密な味わい そして、ビリッとした苦味の余韻に 柑橘のような風味が重なる 前日の瓶Versionとも違った雰囲気
Zebra Hat is drinking a Polkaju by OHLOY Brewing at Marugamemachi Green (丸亀町グリーン)
写真右 濁りのある淡いグレープ Visualからブルーベリーを彷彿 泡立ちは中庸、持ちは弱い ベリー系の甘やかなアロマに イースティなエステル そして、穏やかな乳匂さ 口に含むと、爽快で柔らかな酸に ハーブやフルーティーなフレーバー ブルーベリーの華やかな主張 からの、アーシーな風合い ミネラル感も重ねて感じられ 生ロゼワインのような味わい
Zebra Hat is drinking a DUSK by OHLOY Brewing at Marugamemachi Green (丸亀町グリーン)
写真左 霞のあるファジーゴールド 泡立ち持ちは共に豊かめ スッキリしてるんだけど 印象に残るイースティなフレーバー フルーティ、ハーバル、グラッシー 全てアンダーにほっこり効いていて ドリンカブルなのは間違いない 飲み飽きない方向性を感じる一杯
上勝の大麦と神山の小麦で仕込んだ モルトを使用していないエール 柔らかい味わい 甘味がふわふわ 評価が難しいけど ストレスフリー
Draft