Yoann GERENTES is drinking a Cocobänger BA (Cellar Series) by Põhjala
Une mousse légère et sombre au service qui ne persiste pas. Une robe sans effervescence, noire profond légèrement tuilée. Un nez riche sur la torréfaction et le café. En bouche le côté poivré apporte un équilibre épicé et légèrement la noix de coco 👌🍺
Earned the Photogenic Brew badge!
Earned the Beer Connoisseur badge!
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Yoann GERENTES is drinking an Aoltbeer (2020-02) by Kemker Kultuur (Brauerei J. Kemker)
Une Soul Ale allemande aux notes d'agrumes, belle couleur ambré, un dépôt visible, très vineux en bouche avec attaque franche, belle acidité continue, bulles fines. 🍺👌
Earned the Veterans Day (2020) badge!
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Yoann GERENTES is drinking a Pepper Big D by Brasserie Iron
Le çacao très marqué au nez sur l'Imperial Stout élevée 9 mois en barrique neuve, au chocolat, noisette et poivre noir de Madagascar. En bouche comme au visuel, une effervescence faible. Le poivre prend directement de l'ampleur en bouche et persiste. 🍺👌
Earned the Stout Day (2020) badge!
Yoann GERENTES is drinking a Nessun Dorma by Ca' del Brado
Légère effervescence, un sour pas trop marqué avec l'acidité pas trop présente. Des arômes très floral, de glaïeuls et pipi de chat, des notes subtiles d'agrumes. En bouche après l'attaque en fraîcheur, une légère amertume accompagne la fin de bouche.👌🍺
Belle couleur brune claire trouble, un nez fin, très caramélisé pour cette trappiste britannique, en bouche c'est plus complexe, café et poivre noir très présent et persistant, belle équilibre entre la rondeur, l'acidité et la fine amertume 👌🍺