Ulises Maldonado
UlicsMv
Santiago de Querétaro, Querétaro. México.
Ulises Maldonado is drinking a Petrus Aged Pale by Brouwerij De Brabandere at Untappd at Home
Cerveza compleja. En nariz se percibe aromas a madera y a establo. Es de cuerpo ligero. En boca se perciben notas a manzana y cerezas agrias. No se percibe el amargor del lúpulo. En el retrogusto queda una sensación ácida.
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Ulises Maldonado is drinking a Debút by Compañía Cervecera Hércules S.A. de C.V. at Untappd at Home
Cerveza compleja. En nariz lo primero que sobresale es la levadura. Cuando baja su temperatura se percibe el lúpulo. En boca una acidez alta que contrasta con el sabor de la levadura y las maltas. En retrogusto sensación picante. Cuerpo de medio a denso.
Purchased at Almacén Hércules
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Ulises Maldonado is drinking a Franziskaner Premium Weissbier Naturtrüb (2020) by Spaten-Franziskaner-Löwenbräu-Gruppe at Untappd at Home
Cuerpo de medio a ligero. Espuma cremosa. Tiene notas a cáscara de naranja y a pan. Predomina el dulzor de la malta y el sabor de la levadura. Casi no se percibe el lúpulo y el alcohol. Es muy refrescante.
Purchased at H-E-B
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Ulises Maldonado is drinking a Straffe Hendrik Brugs Quadrupel Bier 11° (2019) by Brouwerij De Halve Maan at Untappd at Home
Cerveza compleja. Notas a café, malta tostada, ciruelas, pasas y cerezas. Cuerpo medio. Espuma cremosa. Se siente el calor del alcohol en el retrogusto. Muy bien equilibrada.
Purchased at Experiencia Gourmet by Liverpool
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Se nota la maestría de Gouden Carolus. Almacenada durante 2 años y le cayó de maravilla. Excelente equilibrio entre el alcohol, el dulzor de la malta y el sabor de las especias.