Sigurd Sundland: Keizer är legend
Stefan BS
Tourtrappist
Maria Magle, Lund
Stefan BS is drinking a Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark (2024) by Brouwerij Het Anker at Haväng
Ni ser hur gôtt jag har det i vintermörkret. Snö ute, brasa, levande ljus, köttgryta o magisk belgomagi inne. GCCvdKID är en mörk pärla sprängfylld m rostad malt och sköna mörka torkade frukter. Plommon, dadlar och örtig humle. Jag sjunker ner i fåtöljen
Earned the Belgian Holiday (Level 96) badge!Stefan BS is drinking a Blond by Munklägrets at Magle Konserthus
Härligt jordigt höig och jästig utan ngn skarpare skumbanan. Däremot en guldglimrande rund sötma som sticker upp snabbt innan beskan vinner dragkampen. Finstämt och rufft, komplext och balanserat, smakrikt och dämpat. Allt samtidigt. Snyggt.
Earned the Better Together (Level 52) badge!Stefan BS is drinking an Averbode Extra by Huisbrouwerij Averbode at Magle Konserthus
En belgisk lättöl på alla sätt. Lätt i smaken och vätskan och på, efter belgiska mått mätt lätt i alkoholhalt på ”bara” 4,8%. Mest tryck är det i doften; jäst (A’s egen), bröd och lätt blommig citrus. Samma smaker känns i även i gommen, men som sagt lätt
Earned the Hopped Down (Level 31) badge! Earned the Brewery Pioneer (Level 87) badge!Stefan BS is drinking a Valeir Blond by Brouwerij Contreras
Lätt Blonde som har de karakteristiska jästsmakerna och fruktigheten men i alldeles för blek tappning för att mitt gomsegel ska fyllas och ge skutan rejäl skjuts. Hon är OK Valeir, hon får gå på balen. Men hon blir inte balens drottning
Ännu en Albatross är nedkämpad. Ja, så jobbigt var det ju inte. En fet marmeladig, tropikfruktig och humlehet fågel som flaxar sig trött utan att nå några större höjder. Hen får glidflyga lugnt och odramatiskt in i mitten av resultatlistan
Can