Théo Grand is drinking a 1 by Brasserie Atmosphère
Au nez pas mal d'arômes de levures, d'alcools supérieurs là où on s'attendrait a qqch de plus floral et céréalier. Au goût les notes maltées sont bien là et viennent apporter un côté soyeux sans être trop gourmandes, c'est rafraîchissant et savoureux.
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Théo Grand is drinking a 5 by Brasserie Atmosphère at Untappd at Home
Colle parfaitement à ce que l'on peut attendre d'une bière belge de couleur blonde à ce titrage alcoolique. Notes fines de clou de girofle et d'épices venues des levures j'imagine. Cependant un manque de pétillance peut être après service dans le verre.
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Théo Grand is drinking a La Mule En Barrique Cuvée N°7 by La Vieille Mule at Untappd at Home
Excccccellente dis donc, des arômes de cerise confites, clafoutis mais avec la subtile astringence des grains torréfiés ça vient assécher le corps soyeux. Des arômes fruités, chocolatés et très bien équilibrés. Très bien exécutée, bravo!
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Théo Grand is drinking a 6 by Brasserie Atmosphère
Bière de style belge à la robe Ruby très bien faite (lies dans le verre sur la photo). Saveurs toastées, de pain grillé, presque beurrées. Un corps rond, un poil alcooleux, sans doute voulu pour le style.
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Un joli haze pour cette AWA florale, sobre et rafraîchissante. Des notes de fleur de cerisier au nez et des touches de blés qui côtoient le côté délicatement herbacé et floraux des houblons. Une pétillance marquée et une mousse blanche qui se tient bien.