Max Grillo

Dicono Whisky & Coffee ma è essenzialmente e decisamente caffè, un bell'espresso dolce e aromatico. Il whisky? Una leggera "correzione", che dona un tocco alcolico e legnoso al finale terroso, con solo un filo di amaro. Bevuta liscia, facile e corretta

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B.I.R.O. e cioè Birre Innovative da Riciclo Operativo. Facile come un Radler, leggera come un Radler... anonima come un Radler. Sfondo di cereali con tocchi di lime e sale. Boh, beh, bah. +0,5 per l'iniziativa di sostenibilità

Purchased at Spaccio Dolciario Orvad

Torba potente al naso che si trasforma in un cioccolato scuro e affumicato, che si arrichisce ancora di whisky, torba e infine un pizzico di salato. Ottima come aromi e sapori, ma un corpo troppo esile rispetto all'ABV rende difficile la bevuta

Purchased at Het Biermeisje

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Molto interessante. Fermentata e maturata in botti di rovere per 24 mesi con uve locali e poi altri 6 mesi con maracuja. Carbonatazione spinta, sorso agile, acidità citrica potente ma tenuta a bada dal fruttato intenso, legno e cantina, finale secchissimo

Purchased at Het Biermeisje

Interessante, la definirei una German Blonde Ale, cremosa, ben carbonata, fruttata, con il miele e la melassa che lasciano giusto una traccia di dolcezza, con tocchi di frutta secca e un finale terroso e pulito. Bella bevuta, uno stile da rilanciare

Purchased at Het Biermeisje

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