Ste Guerm is drinking a GARDE FOU by Brasserie La Malpolon at Ca' del Brado
Biere de Garde dolce e maltata, quasi belga come stile. Molto piacevole,
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Ste Guerm is drinking a CHA-MAC FARMHOUSE ALE by 서울브루어리ㅣSEOUL BREWERY at Ca' del Brado
Sour leggera, con spiccato aroma di foglie di tè , che danno un profilo gustativo più amaro e persistente. Molto intrigante
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Ste Guerm is drinking a Blend Ambasciatori N.6 by Ca' del Brado at Ca' del Brado
Sour squisita, strutturata ma non troppo acida, con sapore molto stratificato e variegato. Note di legno, frutti rossi, caramello blendate con note tipicamente sour
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Ste Guerm is drinking a Proper Sigar by Rodebak at Ca' del Brado
Maltata, caramellata e affumicata. Davvero intrigante e ben fatta
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Ottima sour di difficile catalogazione. La boccata salata ricorda una Gose ben strutturata, ma il sapore vira poi su uno stile sour barrel aged di ottima qualità, senza eccessi e fantastico equilibrio. Unica
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