Åpner seg lite selv med mye tid og lufting i glasset. Fine krydder toner fra akevitt fatet, sjokolade og sødme er på plass. Men som på de siste fra NØ blir det litt for enkelt, endimensjonalt og sødmen fra muskovado sukkeret blir for voldsomt.
Bottle
Sun, 16 Jan 2022 20:00:13 +0000
You must be logged in to comment or toast.
Sign In
Nøgne Ø : Vi kan love deg at det var alt annet en "litt for enkelt" å brygge denne😉
Sun, 16 Jan 2022 20:17:03 +0000 ReportMatt Barry: Det jeg har lurt på er hvem trur du disse fatlagra ølene fra NØ er laget for? Litt for enkelt for nerdene. Dog kan disse enkle/søte smakene gjøre ølet lett å like for allmennheten. Men prisen og ABVen kan kanskje skremme mange utenom de ivrigste ølnerder.
Sun, 16 Jan 2022 20:35:06 +0000 ReportNøgne Ø : Vi brygger våre øl etter våre egne preferanser, og vi bruker den tiden bryggene trenger.
Sun, 16 Jan 2022 20:42:43 +0000 ReportØyvind Evensen: Ikke noe galt med brygget i det hele tatt. Det er mer mine preferanser som kræsjer litt med en signatur i smaken her. Det kan være at jeg har lav toleranse for demara / muskovado.😅 Men jeg kommer til og fortsette og kjøpe og smake😀🍻
Sun, 16 Jan 2022 20:51:03 +0000 ReportØyvind Evensen: Er det noe jeg virkelig kunne tenkt meg så er det en relansering av Eternal Rest 2.0. Kokos FTW😀👍
Sun, 16 Jan 2022 20:55:20 +0000 ReportMatt Barry: Jeg har fått det samme inntrykket fra de siste fatlagra stoutene fra NØ. De blir fort litt likt, mye demerara/muskavado, og endimensjonalt. Gode feilfrie øl, men det er ofte noe jeg savner i smaksbildet: kompleksitet, tørrhet, eller balansen.
Sun, 16 Jan 2022 22:05:19 +0000 ReportNøgne Ø : Helt fair🍺👍 Vi bruker ofte mørkt sukker for å "lure" gjæren til å gjære ølet til en høyere alkoholprosent.
Sun, 16 Jan 2022 22:22:41 +0000 Report