

Kristian Thomsen is drinking an Oude Geuze (2012) by Brouwerij 3 Fonteinen
Super funky, fugtig kælder og et hint af hint af jordet pap, lagt på den klassiske bund af en frisk men efterhånden blød syre, rød æble og noter hen af stenfrugt. Nogenlunde karbonering, fornøjelig men en anelse kort.


Kristian Thomsen is drinking a Trinity by Track Brewing Company
Stabilt højt niveau her, ikke min favorit men helt fornuftig. Bitter, grøn og balanceret. Mangler lidt oomph for at komme helt op




Kristian Thomsen is drinking a Fuzzy Feelings by Bad Seed Brewing
Synes ikke vi er helt så godt med her som tidligere. Egentlig fornuftig bitterhed, men der stikker mere boozy, sødlig og overmoden New England vibes frem som jeg ikke er helt så glad for. Fornuftig, bevares, men de tidligere har været bedre.
Det fungerer sku meget godt. Lækkert med et skud aromatisk humle oveni den florale, herbale tripel!