Matías López is drinking a Lights Out by Brouwerij Kees
La cagó ctm! Que buena barleywine por la chucha jajajaj. En aroma es maravillosa, con notas bien ricas a caramelo/toffee, frutos secos como nueces, pasas, ciruelas secas (donde dentro de estas, siento más notas tipo nueces), algo de pan/bizcocho tostado..
Can
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Matías López is drinking a God's Blueberry by Omnipollo
Disfrutarla en casa es mil veces mejor jeje Omnipollo como siempre un rey en cervezas frutales, y las que usan berries son una locura. Muy ricos aromas del arándano, junto a un sutil mango y todo acompañado por un aroma tipo vainilla.
Can
Matías López: En boca es bien carbonatada, de cuerpo medio junto a una sensación bien sedosa. De acidez media. Los sabores a las frutas están bien presentes, y finaliza con una leve sensación astringente producto de las semillas/cascaras del arándano.
Matías López: Si estas weas no fueran tan caras serían un postre semanal 🫣
Matías López is drinking a CURURO / RIS by Cerveza Mauco
Una IS bastante peligrosa la verdad por ser muy tomable 🫡🫡. No es la clásica IS ultra rostizada y sedosa, pero de todas formas muy rica! Aromas ricos a chocolate, café y granos de la malta. Todos de intensidad media.
Can
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Matías López: En boca es de cuerpo medio tirado a ligero incluso y de carbonatación media. Noto sabores tipicos de la malta torrada (café, chocolate) de no mucha intensidad, junto a un toque dulce a frutos secos como pasas y caramelo. Finaliza con algo de amargor c:
Matías López is drinking a Los Rebeldes De Burton by Vericcio
Ricos aromas a caramelo, pan tostado y un toque ahumado tipo madera (no tocino o jamones jaja). En boca bien carbonatada, cuerpo medio-bajo, algo sedosa, con los sabores presentes y un final semi-seco, además de un amargor bajo. Bastante tomable!
Can
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Matías López is drinking an Orval (2024) by Brasserie d'Orval
Nada que decir de semejante espumita 🤩 tremenda formación y retención que sacan los belgas. Aromas no tan intensos (intensidad media) pero muy equilibrados entre el brett, notas frutales a pera y manzana, y notas especiadas y herbales.
Bottle
Matías López: En boca bien carbonatada, ligera pero se siente algo sedosa. Los sabores presentan el mismo equilibrio entre el brett, lo frutal, herbal y especiado, finalizando con un rico amargor medio y un final seco.
Matías López: De esas cervezas icónicas que no fallan! Ahora si que si guardo una botella un tiempo 😆
Matías López: ... y una notita licorosa leve. En boca es de cuerpo medio, muy sedosa y de carbonatación media (aunque me formó poca espumita :c). Tiene un dulzor muy agradable, ni muy alto ni muy bajo, con sabores que denotan componentes como los dichos en aroma.
Sun, 07 Dec 2025 01:26:49 +0000 Report
Matías López: Tiene un final con cierto dejo de amargor para equilibrar, y cabe decir que esos grados ni se notan jajaja un poco, pero no da a pensar que tiene 14%!!
Sun, 07 Dec 2025 01:27:43 +0000 Report
Matías López: Una maravilla y de mis Barleywines favoritas la verdad
Sun, 07 Dec 2025 01:27:55 +0000 Report
Matías López: Ojo que pega firme!!
Sun, 07 Dec 2025 01:36:02 +0000 Report