

Simtra is drinking a Brett Claussenii X Raisin Exalta BA by Les Brasseurs Cueilleurs
N: vineux, aromes de raisins, pointe de céréales. B: moyenne, vive, funky, attaque bien vineuse, raisin, vin blanc, acidité acetique modérée C: léger, ample, F: vineux, acetique, légère astringence, longueur moyenne. Bien vineuse, base malté en soutient

Simtra is drinking a La Ventrue by La Riboterie
Légère, céréale avec de belles notes de blé suivi d’aromes fruités, agrumes. Le corps est doux ample avec une effervescence modérée. Final sur le blé avec ded notes d’agrumes. Ça passe tout seul avec ce beau temps.


Simtra is drinking a Sunset Boulevard DDH Eclipse by Sparkle ✨
N: léger, doux, ananas, pêches, agrumes B: fruité, ananas, pêches, agrumes, zest, verte C: moyen, ample, effervescence moyenne F: fruité, tropicale, belle amertume résineuse. Bonne neipa avec une belle aromatique.
Purchased at Bieronomy Seynod

Simtra is drinking a White Wizard - Blanche Citron Gingembre by Hoppy Road
Légère, fraiche, acidulée et plutôt sèche. Avec de beaux arômes de citron et de gingembre qui s’équilibre bien. Trés cool.
N: acétique, framboise, bois, funk B: Légère, acidité acétique modérée, notes vineuses, fruits rouges, boisée, vin rouge C: léger, sec, effervescence modérée F: fruitée, acétique, vineuse, vin rouge, légère astringence Tres cool, typé rouge des flandres