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Frédéric's Recent Activity

El Dorado by Enigma

Frédéric Pire is drinking an El Dorado by Enigma at Sankt Vith / Saint-Vith (Saint-Vith)

Citra mosaic (azacca et el dorado en plus) donc c est fruité (fruits à chair jaune / mangue) , de l avoine pour de la douceur, un rien trop sucré et perso jbai déjà bu des grosses TIPA ou l alcool était mieux intégrés

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Tripping on TIPAs (Level 3) Earned the Tripping on TIPAs (Level 3) badge!

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See the Northern Lights by Brouwerij The Musketeers

Frédéric Pire is drinking a See the Northern Lights by Brouwerij The Musketeers at Sankt Vith / Saint-Vith (Saint-Vith)

Wai, rien de bien élégant. Caramel, sucré, strong, pétillante. Alcool hyper présent, avec ce caramel hyper présent, c'est hyper lourd

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Foeder Saison - DANSAERT by Brussels Beer Project

Frédéric Pire is drinking a Foeder Saison - DANSAERT by Brussels Beer Project at Sankt Vith / Saint-Vith (Saint-Vith)

Je lui trouve un côté un peu plus épicé (saison) et le dry hop un peu moins présent que sur le précédent check in. Dégustée à l époque, en été, en terrasse, ça influence peut être un peu aussi.

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Coffee Eugene (Metropolis) by Revolution Brewing Company

Frédéric Pire is drinking a Coffee Eugene (Metropolis) by Revolution Brewing Company

Très soyeux et très torréfié. Café froid au lait, avec du chocolat au lait. Une belle amertume torréfiée. Un dessert goûtu sans être trop lourd

Purchased at Beer Republic

Can Can

Cheers to Independent U.S. Craft Breweries (Level 8) Earned the Cheers to Independent U.S. Craft Breweries (Level 8) badge!

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Aecht Schlenkerla Rauchbier – Weizen by Schlenkerla (

Frédéric Pire is drinking an Aecht Schlenkerla Rauchbier – Weizen by Schlenkerla ("Heller-Bräu" Trum) at Hopfen+Malz

Weizen macérée avec des saucisses fumées 🤣 Au nez on est sur le jambon fumé d ardennes, en bouche, c est certes fumé, mais on sent aussi la Weizen derrière. Je la trouve moins délicate que l autre testée dernièrement (fumée au bois de chêne)

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