Michael F.: Ohhh. Tu l’as aimé celle-là..
Emile F. is drinking a Patience et longueur de temps : Participe passé by Brasserie Coopérative La Chasse-Pinte
Intéressante levure belge. Très florale et herbacée. Bel ajout de brett. Côté vineux qui sort en finale
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Emile F. is drinking a Collabo Corsaire by Ras L'Bock
Can
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Emile F. is drinking a Porter mélilot by Brasserie La Ferme
Fuckkkk. C'est sublime. Au nez ça sent assez sucré. En bouche, côté florale du mélilot qui se marie parfaitement au nutty des malts.
Bottle
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Emile F. is drinking a Beauté Flamande by Brasserie Kruhnen
Douce saison malgré le 6,5%. La poire appuie super bien les esthères de cuire des levures. Belle finale fruitée tirant sur la muscade
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Emile F. is drinking a La Barbe Bière by Ras L'Bock
Au nez on sent les malts grillées. En bouche c'est le smoky qui sort assez tôt. Amertume considérable qui persiste à la fin.
Can
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Emile F. is drinking an Ipa 7e Anniversaire by L'Hermite Microbrasserie
IPA tropicale. Noix de coco et amertume prenante aux premiers instants en bouche, qui s'estompe après. Le sabro me laisse indifférent ici
Can
Emile F. is drinking a Midgard Style Sahti by Brasserie Vrooden Brewery
Très levurée, avec goût prononcé de banane et de caramel. Finale ronde et liquoreuse. C'est intéressant et ça fait changement
Can
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Emile F. is drinking a Tarte au citron by La Barberie
Assez légère. Pas fan de citron à la base, mais c'est quand même agréable à déguster
Bottle
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Emile F. is drinking an Amsterdam, NY (chapitre 1) by Brasserie Sir John Brewing Co.
C'est bien, sir john... très hazy, l'amertume se mélange à merveille avec le fruité et le lactose. Finale tirant sur le piquant du houblon
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Emile F. is drinking a Double Chocolate Milk Stout by Brasserie Vrooden Brewery
Belle rondeur. Pas trop sucré. Peut être un peu trop sirupeuse par contre
Can
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Emile F.: Michael F. Yes, une des meilleures saisons que j'ai bu récemment
Emile F. is drinking an Etoh Ipa by EtOH Brasserie
Bien résineuse et désaltérante. Premiers instants en bouche bien maltées. Amertume prononcée en finale
Can
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Emile F. is drinking a Petite Sauvage #2 by La Souche Brasserie Artisanale
Saison légère, avec une acidité trop prononcée. Le tout, soutenue par d'intéressants arôme de pommes vertes. Bière à partager à plusieurs
Bottle
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Emile F. is drinking an Ukulele IPA - NEIPA DDH HBC 644 & HBC 342 by Lagabière
Ananas et noix de coco au nez et en bouche. C'est assez riche et bien houblonnée. Arrière goût un brin savoneuse
Belle bière de table honnête. Très désaltérante et sèche. J'en demande pas plus pour ce style. À boire entre amis avant une bouffe