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Microbrasserie Charlevoix by All Together

CraftBeerQuebec.ca (. is drinking an All Together by Microbrasserie Charlevoix

West Coast style! Pamplemousse, mangue, melon, citron, lime, fruit de la passion... Belle complexité. Coté résineux mordant, fidèle au style. Citronnelle. Bonbon. Le Mosaic ajoute son p'tit coté bleuets boisés. Finale + sèche que les NEIPA. Flawless WCIPA

All Together (2020) Earned the All Together (2020) badge!

Brasserie Harricana by 48e Parallèle - Québec Soif

CraftBeerQuebec.ca (. is drinking a 48e Parallèle - Québec Soif by Brasserie Harricana

Élégante dans sa simplicité. Exécution sans failles. Le malt Pilsner shine. Pain mielleux, craquelins et herbes du jardin. Léger coté citronné, boisé, terreux, florale. Sessionable AF. Corps superbe. Beauté délicate sans artifices. Rodé au quart de tour.

Brewery Pioneer (Level 7) Earned the Brewery Pioneer (Level 7) badge!

Microbrasserie Riverbend by Riverbend IPA De La Nouvelle-Angleterre

CraftBeerQuebec.ca (. is drinking a Riverbend IPA De La Nouvelle-Angleterre by Microbrasserie Riverbend

Melon, groseilles, raisins blancs. Coté citronné et bonbon ala Starburst/Jolly Rancher. Prunes et pommes jaunes. Le Rakau shine, mais on en voudrait plus. Corps un peu mince et finale amère pour une NEIPA. Propre et bien fait, mais manque un peu de OMPH!

Middle of the Road (Level 12) Earned the Middle of the Road (Level 12) badge! Haze for Days Earned the Haze for Days badge! The Great White North  (Level 17) Earned the The Great White North (Level 17) badge!

Microbrasserie Riverbend by Session IPA à La Framboise

CraftBeerQuebec.ca (. is drinking a Session IPA à La Framboise by Microbrasserie Riverbend

Houblons un peu discret (agrumes, mangue, peche). La framboise apporte des notes de griottes, bonbons Nibs, eau de rose. Finale plutôt sèche. Astringente. Amertume perçue trop sharp pour le style. Manque d'équilibre, de punch coté houblons. Désaltérante.

Riding Steady (Level 3) Earned the Riding Steady (Level 3) badge!

La Souche Microbrasserie by Canardière

CraftBeerQuebec.ca (. is drinking a Canardière by La Souche Microbrasserie

IPA américaine classique avec notes de pamplemousse, de marmelade. Un peu de mangue, fruit de la passion, pêche et kiwi en arrière-plan. Charpente maltée caramélisée et biscuitée qui évoque le pain aux raisins amortit la finale résineuse boisée/herbacée.

Photogenic Brew  (Level 16) Earned the Photogenic Brew (Level 16) badge! I Believe in IPA! (Level 6) Earned the I Believe in IPA! (Level 6) badge!

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