Blanc F. is drinking a Katyusha by Ras L'Bock
Blanc F. is drinking a Blonde Barleywine Collection Barrique (2018) by Brasserie McAuslan (St-Ambroise)
Très maltée, caramel. Vanille. Barrique subtile. Amertume correcte. On reconnaît les houblons chers à McAuslan, donc ça ne sort pas des sentiers battus, comme tout le reste de leur production. Mais c’est bien agréable.
Bottle
Le petit caramel se prend bien. Le bourbon était présent, mais la base était plutôt délicate.