Cervejaria Leuven

Belgian IPA Dragon

IPA - Belgian

Fermento belga - Lúpulo Americano - Centennial, Magnum, Mosaic

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Red Ale Knight

Red Ale - Irish

Cerveja de coloração rubi intensa devido à utilização de uma seleção de maltes importados que passam por diferentes tipos de secagem e torrefação. Apresenta… Read More

Cerveja de coloração rubi intensa devido à utilização de uma seleção de maltes importados que passam por diferentes tipos de secagem e torrefação. Apresenta aromas complexos que remetem a caramelo e notas herbais, como resultado da combinação de maltes, lúpulos nobres e de selecionadas linhagens de levedura. Cerveja encorpada e com ótimo balanço entre amargor e dulçor. Read Less

Golden Ale King

Blonde / Golden Ale - Other

Cerveja puro malte que apresenta coloração dourada intensa. A utilização de lúpulos de variedades nobres e selecionadas linhagens de levedura confere… Read More

Cerveja puro malte que apresenta coloração dourada intensa. A utilização de lúpulos de variedades nobres e selecionadas linhagens de levedura confere um delicado aroma frutado e baixo amargor que é balanceado pelos sabores do malte. Cerveja refrescante e com alto drinkability. Não filtrada. Read Less

Witbier the Witch

Wheat Beer - Witbier / Blanche

Nossa Witbier segue ainda melhor. Mais leve, refrescante com notas de laranja, limão siciliano e condimentos como cravo, noz moscada e semente de coentro,… Read More

Nossa Witbier segue ainda melhor. Mais leve, refrescante com notas de laranja, limão siciliano e condimentos como cravo, noz moscada e semente de coentro, que aparecem no aroma e no sabor. Um toque todo especial é dado pela mistura de dois tipos de fermento que contribuem ainda mais para a criação desta interessantíssima cerveja. Com coloração amarelo palha e não filtrada. Read Less

Rye IPA Drache

IPA - Rye

Cerveja complexa no aroma devido ao dry hopping do lúpulo australiano Vic Secret e do alemão Ariana, trazendo notas de frutas tropicais, lichia, melão,… Read More

Cerveja complexa no aroma devido ao dry hopping do lúpulo australiano Vic Secret e do alemão Ariana, trazendo notas de frutas tropicais, lichia, melão, maracujá e também um herbal refrescante e agradável. O centeio presente nesta receita traz uma delicada picância, tornando nossa cerveja ainda mais interessante! Seus 30 IBU completam a bebida, deixando-a equilibrada, com excelente drinkability.

Nasce aqui mais um dragão da dinastia Leuven.

500ml e 355ml

Copo: pint, caldereta, tulipa

Harmonização: carnes grelhadas, hambúrgueres. Read Less

Dubbel Cacau Monk

Belgian Dubbel

Cerveja no estilo Belgian Dubbel com adição de cacau. Traz nota de banana passa, ameixa passa com sútil sabor e aroma de cacau.

Cerveja no estilo Belgian Dubbel com adição de cacau. Traz nota de banana passa, ameixa passa com sútil sabor e aroma de cacau. Read Less

Pilsen Celebration

Pilsner - German

Pilsner tradicional com coloração amarelo dourada, aroma que remete à casca de pão e flores amarelas. Boa carbonatação, corpo médio baixo, e sabor levemente… Read More

Pilsner tradicional com coloração amarelo dourada, aroma que remete à casca de pão e flores amarelas. Boa carbonatação, corpo médio baixo, e sabor levemente amargo com leve adocicado no retrogosto. Read Less

Weissbier Archer

Wheat Beer - Hefeweizen

Das tradicionais cortes Bávaras para o Reino Leuven, apresentamos nossa WeissBier, uma receita clássica alemã e extremamente elegante. O malte de trigo… Read More

Das tradicionais cortes Bávaras para o Reino Leuven, apresentamos nossa WeissBier, uma receita clássica alemã e extremamente elegante. O malte de trigo e a levedura especifica desta receita são certeiros para entregar aromas frutados e leve cravo em uma cerveja de cor dourada e creme abundante! Refrescancia e Drinkability de um estilo datado de 800 d.C. que se mantem sempre atual. Mantenha sempre uma próxima de seu clã e a vitória será certa! Read Less

Morfeus Saison

Farmhouse Ale - Saison

Receita foi vencedora do Concurso Estadual da ACerva Paulista de 2018, assinada por Luiz Eduardo Miziara. Tivemos o prazer de reproduzi-la na LEUVEN,… Read More

Receita foi vencedora do Concurso Estadual da ACerva Paulista de 2018, assinada por Luiz Eduardo Miziara.
Tivemos o prazer de reproduzi-la na LEUVEN, juntando a criatividade dos Cervejeiros caseiros com nossa inspiração Belga.
Saison é uma cerveja da escola belga, leve, feita para refrescar os camponeses nos períodos de colheita e de verão.

De acordo com a mitologia grega, Morfeu era um dos filhos de Hipnos, o deus do sono, e representava a personificação dos sonhos.
“Sou Anestesiologista e a ideia do nome Morfeus foi fazer uma ligação com a profissão”, comenta Luiz Eduardo Miziara

Levedura e centeio trazem sabores e aromas condimentados, em equilíbrio perfeito com o lúpulo Neo-zelandês Pacific Jade.
- Abv 6% - IBU 34 - Temperatura de serviço: 3° a 6°C
- Disponível em: Garrafa 355ml e barril de 30 litros. Read Less

Tree of Life

Sour - Fruited Berliner Weisse

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Endless Sour

Sour - Fruited

Catharina Sour com adição de pitanga e tangerina, leva lúpulo Hull Mellon no dry hopping.

Catharina Sour com adição de pitanga e tangerina, leva lúpulo Hull Mellon no dry hopping. Read Less

Dark Wolf

Belgian Quadrupel

Leuven Dark Wolf é uma cerveja forte e potente, uma quadrupel complexa, inspirada na escola belga. Seu aroma maltado remete ao caramelo e notas de ésteres… Read More

Leuven Dark Wolf é uma cerveja forte e potente, uma quadrupel complexa, inspirada na escola belga. Seu aroma maltado remete ao caramelo e notas de ésteres frutados, trazendo frutas vermelhas, passas, tâmaras e ameixa seca que finalizam com suave nota vínica e de carvalho francês. No paladar.... você precisa experimentar pra sentir...

O rótulo, mais uma obra-prima do artista Marcelo Rodiño. Lobos são animais inteligentes, leais e de instintos aguçados. Considerados deuses na mitologia nórdica, seu uivo inspira lendas e histórias de feitiçaria.

Não recomendamos beber em noites de lua cheia. Read Less

Mystic Potion Sour

Sour - Fruited

O que você gostaria de encontrar em uma poção? Nosso encanto busca extrair o melhor das riquezas brasileiras e desta vez exploramos os sabores da uva… Read More

O que você gostaria de encontrar em uma poção? Nosso encanto busca extrair o melhor das riquezas brasileiras e desta vez exploramos os sabores da uva bordô, uma fruta que viajou a América do Norte e Portugal até chegar em terras brasileiras, renasce em meio a refrescante acidez presente na base de nossa Catharina Sour, unem-se ao sabores e aromas da uva, em harmonia neste plano mágico com aveia e trigo, preenchendo o seu universo com os poderes da natureza! Read Less

Blanche

Wheat Beer - Witbier / Blanche

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Dubbel Warlock

Belgian Dubbel

Nossa Dubbel traz a complexidade esperada para esse estilo! Inicialmente aparecem notas de malte, caramelo e chocolate. Também no aroma e sabor, notas… Read More

Nossa Dubbel traz a complexidade esperada para esse estilo! Inicialmente aparecem notas de malte, caramelo e chocolate. Também no aroma e sabor, notas de uva passa e ameixa. Típico de nossa região canavieira, adicionamos melado e açúcar mascavo. O resultado desta alquimia é algo delicioso! Saúde!! Read Less

Hop Lager Tavern Lady

Pilsner - Other

Leuven Hop Lager traz a você uma experiencia com o lúpulo Mosaic em dry hopping, mostrando sua complexidade aromática, misturando notas frutadas, cítricas… Read More

Leuven Hop Lager traz a você uma experiencia com o lúpulo Mosaic em dry hopping, mostrando sua complexidade aromática, misturando notas frutadas, cítricas em meio ao refrescância de uma american lager. Read Less

Wee Heavy Queen

Scotch Ale / Wee Heavy

Não poderia faltar uma Rainha em nosso Reino! A Rainha do Reino Leuven usa coroa mas também armadura. Guerreira, vai para batalha, tem força, incansável… Read More

Não poderia faltar uma Rainha em nosso Reino! A Rainha do Reino Leuven usa coroa mas também armadura. Guerreira, vai para batalha, tem força, incansável na busca dos seus ideais. O estilo tem origem nos Highlanders escoceses, que criaram uma cerveja potente, complexa e maltada, digna de Reis e rainhas. Das montanhas da Escócia para o mundo!
Traz notas muito maltadas, que remetem a caramelo, notas sutis de frutas vermelhas passas (ameixa e uva passa) complementam e tornam essa cerveja ainda mais saborosa e potente. Read Less

Triad Catharina Sour

Sour - Catharina

Triad Sour é uma cerveja no estilo Catharina Sour, que leva quantidades generosas de uvaia e lichia, com toque de hortelã. Refrescante e frutado, é ideal… Read More

Triad Sour é uma cerveja no estilo Catharina Sour, que leva quantidades generosas de uvaia e lichia, com toque de hortelã. Refrescante e frutado, é ideal para qualquer hora, qualquer ocasião... Cheers!!!
Trouxemos a ilustração da Triqueta, símbolo celta com diferentes interpretações. Alguns povos falam no equilíbrio entre 3 elementos, outros em 3 mundos e há quem acredite no ciclo da vida: nascimento, morte, renascimento. Para nós, é um pouco de tudo. O equilíbrio entre a lichia, o hortelã e a uvaia, a transição para uma fábrica nova e início de um novo ciclo. Um renascimento ainda em vida. Um brinde à eternidade. Read Less

Mosteiro Red Ale

Red Ale - Irish

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Kingdom Yuzu Fruit

Non-Alcoholic Beer - Wheat Beer

Nossa Kingdom Yuzu Fruit vem ser sua aliada de toda hora, mas toda hora mesmo! Uma Cerveja com apenas 0,5% ABV, que libera todo o aroma de uma manhã ensolarada,… Read More

Nossa Kingdom Yuzu Fruit vem ser sua aliada de toda hora, mas toda hora mesmo! Uma Cerveja com apenas 0,5% ABV, que libera todo o aroma de uma manhã ensolarada, com adição do Yuzu, uma tangerina oriental extremamente refrescante e suculenta, trazendo um aroma e sabor elegante e cítrico! Read Less

Kingdom American Wheat

Non-Alcoholic Beer - Wheat Beer

Nossa American Wheat vem ser sua aliada de toda hora, mas toda hora mesmo! Uma Cerveja que libera todo o aroma de uma manhã ensolarada, Single Hop de… Read More

Nossa American Wheat vem ser sua aliada de toda hora, mas toda hora mesmo! Uma Cerveja que libera todo o aroma de uma manhã ensolarada, Single Hop de Amarillo, famoso pelo seu aroma de laranja floral, refrescante e revigorante.
Características
Estilo: American Wheat Beer sem álcool. Read Less

Mosteiro Golden Ale

Blonde / Golden Ale - Other

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Spirit Warm Blood

Red Ale - Other

Leuven Beer Spirits é a nova linha da Leuven, de cervejas que transcendem seu estilo base, passam por planos em comuns e misteriosos, onde evoluem, maturam… Read More

Leuven Beer Spirits é a nova linha da Leuven, de cervejas que transcendem seu estilo base, passam por planos em comuns e misteriosos, onde evoluem, maturam e encontram outros seres que entraram novas experiências acumuladas em outras dimensões. A Warm Blood veio deste novo plano existencial. Envolvida pelos complexos encantos trazidos pela Brettanomyces, apresentamos nossa multi premiada red ale maturada em barricas de carvalho francês usados previamente para a maturação de vinho do porto. Vinosa, exótica e complexa, a Warm Blood irá surpreender o seu paladar. Read Less

Morfeus Peach Saison

Farmhouse Ale - Saison

A Leuven desenvolveu para o The Beer Planet uma nova versão exclusiva da premiada Morfeus! Desta vez, essa excelente Saison que possui notas condimentadas,… Read More

A Leuven desenvolveu para o The Beer Planet uma nova versão exclusiva da premiada Morfeus! Desta vez, essa excelente Saison que possui notas condimentadas, floral e evidente frutas amarelas, ganha em sua maturação uma adição de pêssego que realça ainda mais os aromas, trazendo uma bela cerveja em nossas taças. Read Less

Fruit Beer Fairy

Fruit Beer

Leuven Fairy é uma cerveja complexa, que leva na sua produção a adição de quantidade generosa de abacaxi com hortelã, tornando-a marcante, refrescante,… Read More

Leuven Fairy é uma cerveja complexa, que leva na sua produção a adição de quantidade generosa de abacaxi com hortelã, tornando-a marcante, refrescante, exibindo toda a potência de sua fruta!!!
Lote único, exclusividade para rede Pão de Açúcar em todo o Brasil.
Cheers! Read Less