Birrificio Sorrento

Syrentum

Farmhouse Ale - Saison

Attractive golden color with a big white creamy foam leaving nice inner laces in the glass. In the nose, a fresh although not invading citrus-fruit aroma… Read More

Attractive golden color with a big white creamy foam leaving nice inner laces in the glass. In the nose, a fresh although not invading citrus-fruit aroma coming first thank to renowned Sorrento’s lemons. Soon after, malty notes not far from acacia honey are coming living together in good harmony with fresh notes of green apple and exotic fruit. In the mouth, it is full bodied, surely more than the nose announced. Fruity notes are well detected on the top and in the middle of the tongue while the citric ones, even never harsh, are detected on center rear sides. The harmonious aftertaste is well balanced between the citrus fruit notes and herbal bitterness coming from generous and clever use of aromatic hops. Read Less

Minerva

Red Ale - American Amber / Red

Bel colore bruno con schiuma abbondante, persistente e dall’ammiccante color cappuccino. Olfatto caratterizzato dal caramello con decise note di tostatura… Read More

Bel colore bruno con schiuma abbondante, persistente e dall’ammiccante color cappuccino. Olfatto caratterizzato dal caramello con decise note di tostatura che ricordano la frutta secca con lievi punte di affumicato, sentori di cacao, agrumato d’arancia e miele di castagno. Nel palato si presenta morbida e vellutata sin dal primo sorso pur in un territorio dominato da caramello e da malti più tostati che ricordano la frutta secca (nocciole tostate in testa) che gradatamente ci conducono ad un retrogusto complesso per l’unione tra note affumicate dei malti e quelle amaricanti ed aromatiche conferite dal luppolo.

Nice brown color with cappuccino-colored big, persistent foam. Sense of smell is characterized by caramel and roasting aromas not far from dried fruit with slight smoky notes and hints of cocoa, orange and chestnut honey. It is soft and smooth from the first sip while although caramel and roasted malts are well present giving clear nutty notes gradually leading to a complex Read Less

Parthenope

Stout - Oatmeal

Con aggiunta di noci.

Con aggiunta di noci. Read Less

Elèa

Grape Ale - Italian

Italian Grape Ale con uva aglianico di Taurasi

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Ligia

Grape Ale - Italian

Con mosto di uva bianca Fiano dell'azienda Marisa Cuomo di Furore.

Con mosto di uva bianca Fiano dell'azienda Marisa Cuomo di Furore. Read Less

Armida

Cream Ale

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Astrum

Spiced / Herbed Beer

Birra ambrata con cannella, anice stellato e chiodi di garofano.

Birra ambrata con cannella, anice stellato e chiodi di garofano. Read Less

Ricomincio Da Tripel

Belgian Tripel

Made in collaboration Murphy's Law pub. Tripel with orange zest added.

Made in collaboration Murphy's Law pub. Tripel with orange zest added. Read Less

Opis

Bière de Champagne / Bière Brut

Session IGA chiara con mosto di Biancolella d'Ischia

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Gose ‘e Pazz

Sour - Traditional Gose

Birra in stile Gose con coriandolo e limone

Birra in stile Gose con coriandolo e limone
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Tripel Star

Belgian Tripel

Birra dorata con scorza di arancia candita IGP di Sorrento prodotta in collaborazione con Croce di Malto. La scorza di agrume candito conferisce il caratteristico… Read More

Birra dorata con scorza di arancia candita IGP di Sorrento prodotta in collaborazione con Croce di Malto. La scorza di agrume candito conferisce il caratteristico aroma agrumato e di dolce natalizio. Bevuta dolce e secca. Read Less

Parthenope Walnut

Porter - Other

Coffee brewed with Black Walnuts and hints of chocolate describe this flavorful porter. Not a heavy style.

Coffee brewed with Black Walnuts and hints of chocolate describe this flavorful porter. Not a heavy style. Read Less

Ligia 2016

Grape Ale - Italian

IGA con mosto di Falanghina e Biancolella di azienda locale.

IGA con mosto di Falanghina e Biancolella di azienda locale. Read Less

Imperial Star

Stout - Imperial / Double

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Vervece

Blonde / Golden Ale - Other

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Elèa 2016

Grape Ale - Italian

IGA con mosto di Aglianico di Taurasi

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Ligia 2016

Grape Ale - Italian

IGA con mosto di Biancolella e Falanghina di azienda locale.

IGA con mosto di Biancolella e Falanghina di azienda locale. Read Less

BDSA PX

Barleywine - Other

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Elèa 2019

Grape Ale - Italian

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