Minnesota BREW CO

Porque Cervejaria Minnesota? Em 2016 montamos a Nano Cervejaria Minnesota fica localizada no ABC Paulista e em 2019 em busca de aumento de volume levamos 100% da nossa fabricação para dentro da Cervejaria Demokrata. Hoje temos nosso próprio banco de leveduras, nossa adega de barricas de madeira e método próprio de levar aromas ao extremo. Sou Jeferson Almeida proprietário e fundador da Engenheiro de Processos, Estatístico, Mestre Cervejeiro e apreciador do "Mel dos Deuses". Em 2010 fui transferido para o Estado de Minnesota onde tive um imersão com a cultura cervejeira na qual trouxe muitas experiências para o Brasil. Personalidades das nossas Cervejas. - Lupulagem ao infinito; - Técnicas de lupulagem; - Disciplinas em processos; - Sempre buscar o que tem de melhor lá fora e trazer para nosso pais. - Não desejamos ser milionários com cervejas - Somente produzir cervejas únicas e iradas; - Somos agressivos no que fazemos - Metódicos ao EXTREMO - Experiência unica - Escola Americana Show Less