Maniacs Brewing Co.

IPA

IPA - American

GET HOPPY! A Maniacs IPA é arrojada no perfil de aroma e amargor, seguindo a escola das cervejarias artesanais americanas. Alta drinkability com cor dourada… Read More

GET HOPPY! A Maniacs IPA é arrojada no perfil de aroma e amargor, seguindo a escola das cervejarias artesanais americanas. Alta drinkability com cor dourada e final seco, ideal para ser sua cerveja preferida de todos os dias. Read Less

Aloha

Pale Ale - American

Fazemos nossas as palavras do povo do Hawaii quando dizem A'ohe pu'u ki'eki'e ke ho'a'o 'ia e pi'i para aqueles não fluentes em havaiano, “nenhum morro… Read More

Fazemos nossas as palavras do povo do Hawaii quando dizem A'ohe pu'u ki'eki'e ke ho'a'o 'ia e pi'i para aqueles não fluentes em havaiano, “nenhum morro é alto demais pra ser escalado”, com o grifo nosso que também nenhum lúpulo é ousado demais para ser ignorado. Apresentamos ALOHA, nossa American Pale Ale com a variedade de lúpulo que dá o nome e o caráter cítrico e frutado bem marcante dessa cerveja. If it swells, ride it! Read Less

Belgian Wit

Wheat Beer - Witbier / Blanche

Sabe aquela cerveja de trigo que você toma sempre? Esqueça disso e só vem. Um gole de Maniacs Wit e você sentirá todo o aroma, com dois goles você vai… Read More

Sabe aquela cerveja de trigo que você toma sempre? Esqueça disso e só vem. Um gole de Maniacs Wit e você sentirá todo o aroma, com dois goles você vai pensar de onde vem toda essa refrescância, e no terceiro você torcerá que ainda tenha mais uma pra repetir. Uma Belgian Witbier com casca de laranja leve, refrescante, discretamente turva com aromas e sabores frutados de leveduras belgas e trigo. Amargor baixo e final seco. Read Less

Craft Lager

Lager - American

Sua Lager do dia-a-dia com AQUELE toque craft de verdade! Uma cerveja clara com leve aroma de lúpulos americanos, notas cítricas e florais bem marcantes,… Read More

Sua Lager do dia-a-dia com AQUELE toque craft de verdade! Uma cerveja clara com leve aroma de lúpulos americanos, notas cítricas e florais bem marcantes, com amargor leve e final seco. Pra beber, se surpreender e pedir mais! Read Less

Yankee

IPA - New England / Hazy

SU-CU-LEN-TA! A nova criação da Maniacs se rende à última tendência do estilo queridinho dos cervejeiros: nossa NEW ENGLAND IPA tá na pista. A Yankee… Read More

SU-CU-LEN-TA! A nova criação da Maniacs se rende à última tendência do estilo queridinho dos cervejeiros: nossa NEW ENGLAND IPA tá na pista. A Yankee tem coloração dourada e turva, com aroma de fruta madura que remete a maracujá, tangerina e mamão. Amargor médio/alto e aquele corpo de dar água na boca. Read Less

Summer

Pale Ale - Other

CRAFT SUMMER! Maniacs Summer é a celebração cervejeira ao nosso clima tropical! Feita com maltes de cevada e centeio em equilíbrio com lúpulos que nos… Read More

CRAFT SUMMER! Maniacs Summer é a celebração cervejeira ao nosso clima tropical! Feita com maltes de cevada e centeio em equilíbrio com lúpulos que nos trazem aromas e sabores do verão. O resultado é uma pale ale dourada clara com leve amargor, muito aroma e personalidade. Produzida artesanalmente para LOUCOS POR SUMMER! Que vão curtir o verão sem abrir mão de sabor e qualidade. Read Less

Nitro Stout

Stout - American

De cor preta com reflexos rubi, aromas e sabores predominantes de café e chocolate amargo, levemente frutada e com notas herbais de lúpulos ingleses.… Read More

De cor preta com reflexos rubi, aromas e sabores predominantes de café e chocolate amargo, levemente frutada e com notas herbais de lúpulos ingleses. Amargor médio. Cerveja com aveia e nitrogênio que proporcionam uma cremosidade única! Read Less

Mad Maniacs

IPA - New England / Hazy

A nova cerveja MAD MANIACS é a resposta para uma pergunta/desafio que pairava sobre nossa equipe: se você pudesse fazer uma IPA pra ser sua nova cerveja… Read More

A nova cerveja MAD MANIACS é a resposta para uma pergunta/desafio que pairava sobre nossa equipe: se você pudesse fazer uma IPA pra ser sua nova cerveja favorita, como ela seria? Após muitas ideias e várias receitas, surgiu uma cerveja dourada e turva que abusa dos aromas frutados, tropicais e cítricos no paladar - abacaxi, pêssego, maracujá, e grapefruit, todos marcando presença sem perder o equilíbrio, com as notas maltadas garantindo a drinkability e deixando um agradável amargor de saideira no retrogosto. Se gostamos do resultado para essa grande questão cervejeira? DEMAIS! E agora queremos seu parecer - vamos ver se a MAD MANIACS conquista a parte lupulada do seu coração também. Read Less

Oktoberfest

Märzen

Read Less

Double IPA

IPA - Imperial / Double

ENTÃO VOCÊ GOSTA DE LÚPULOS? Escolha ousada! É um caminho sem volta, o mundo cervejeiro está cheio de hopheads sempre querendo mais e mais IBUs. Não vamos… Read More

ENTÃO VOCÊ GOSTA DE LÚPULOS? Escolha ousada! É um caminho sem volta, o mundo cervejeiro está cheio de hopheads sempre querendo mais e mais IBUs. Não vamos criticar, muito pelo contrário: para os Loucos por Lúpulos, eis nossa Maniacs Double IPA. Corpo médio, um leve background de maltes e, claro, DÁ-LHE LÚPULO - um espetáculo de aromas e sabores cítricos e frutados. Amargor ALTO e persistente, que não vai te largar por um bom tempo. E você vai querer mais, pode apostar. Read Less

Nitro IPA

IPA - American

A Maniacs NITRO IPA adiciona nitrogênio à escola americana, com aromas e sabores cítricos pronunciados do dry hopping de lúpulos americanos. Encorpada,… Read More

A Maniacs NITRO IPA adiciona nitrogênio à escola americana, com aromas e sabores cítricos pronunciados do dry hopping de lúpulos americanos. Encorpada, com final seco e amargor elevado. Read Less

Nitro RED

Red Ale - Other

Cerveja de coloração cobre avermelhada, com aromas e sabores frutados e caramelados levemente tostados que remetem a biscoito. Amargor médio com notas… Read More

Cerveja de coloração cobre avermelhada, com aromas e sabores frutados e caramelados levemente tostados que remetem a biscoito. Amargor médio com notas herbais de lúpulos ingleses, balanceado perfeitamente com a cremosidade da aveia e do nitrogênio. Read Less

Saison Classique

Farmhouse Ale - Saison

AH, NOSSA SAISON! Sempre será a primeira de nossas criações a ser premiada. Com complexidade belga e caráter americano, merece uma medalha a cada gole!… Read More

AH, NOSSA SAISON! Sempre será a primeira de nossas criações a ser premiada. Com complexidade belga e caráter americano, merece uma medalha a cada gole! De paladar seco, cor clara e espuma branca, seu sabor frutado de levedura abraça o picante do centeio e do trigo vermelho para chegar despretensiosamente roubando o coração de todos. Loucos por Saison, pode vir que tem! Read Less

Berliner Weisse com Maracujá

Sour - Fruited Berliner Weisse

Um estilo muito característico de Berlim, chegando a ser conhecida no período Napoleônico como a “Champagne do Norte”. A Maniacs Berliner Weisse tem adição… Read More

Um estilo muito característico de Berlim, chegando a ser conhecida no período Napoleônico como a “Champagne do Norte”. A Maniacs Berliner Weisse tem adição de maracujá em sua receita, é nosso toque especial que casa maravilhosamente bem com essa cerveja. Cor turva e amarelo palha, com aromas e sabores láticos e de maracujá, a estrela principal do conjunto. De fermentação espontânea, tem acidez moderada e agradável, assim como seu baixo amargor e teor alcóolico.
Read Less

West Coast IPA

IPA - American

VAI TER MUITA IPA SIM! A Maniacs West Coast IPA faz como manda o figurino da Costa Oeste americana: os lúpulos mandam! Amarga, seca, super aromática e… Read More

VAI TER MUITA IPA SIM! A Maniacs West Coast IPA faz como manda o figurino da Costa Oeste americana: os lúpulos mandam! Amarga, seca, super aromática e cítrica, de cor amarelo clara e turva, com leve sabor maltado. Simples, direta e no ponto! Read Less

41 Pils

Pilsner - Czech / Bohemian

41 Pils é uma Bohemian Pilsner legítima, mas com sotaque curitibano e muita história pra contar. No passado usavam até moedas de cobres para ajudar a… Read More

41 Pils é uma Bohemian Pilsner legítima, mas com sotaque curitibano e muita história pra contar. No passado usavam até moedas de cobres para ajudar a levedura na produção das cervejas. Nós respeitamos e mantivemos essa tradição (mas claro, sem jogar moedas dentro do tanque). A presença de cobre fortalece e acelera o trabalho da levedura e o resultado é uma Pilsen dourada, mais maltada, deliciosamente mais amarga e mais aromática. Aquela Pilsen genuína que essa Curitiba que tanto curte uma cerveja de verdade merece! Read Less

Marshmallow Stout

Stout - Oatmeal

Sabe aquelas cenas de filme, com fogueira e mar-shmallows no graveto? Fizemos a versão de BEBER disso. Nossa Marshmallow Stout é doce e bem encorpada,… Read More

Sabe aquelas cenas de filme, com fogueira e mar-shmallows no graveto? Fizemos a versão de BEBER disso. Nossa Marshmallow Stout é doce e bem encorpada, com sabores torrados e tostados bem evidentes, lembrando café, chocolate amargo e nozes. Pra beber acampado NO BAR contando histó-rias de terror pros atendentes - ou só beber porque a cerveja é boa mesmo, respeitamos sua decisão. Read Less

Citric Drop

IPA - New England / Hazy

Nossos cervejeiros literalmente desceram o braço no cítrico nessa cerveja. Citric Drop é um salto rumo aos aromas e sabores de laranja, maracujá e grapefruit,… Read More

Nossos cervejeiros literalmente desceram o braço no cítrico nessa cerveja. Citric Drop é um salto rumo aos aromas e sabores de laranja, maracujá e grapefruit, clássicos dos lúpulos americanos, devidamente embasados no corpo médio e turvo dessa New England IPA. Clara e com a suculência característica do estilo, é mais uma ótima opção para os hopheads ávidos por cervejas lupuladas e bem feitas. Read Less

Saison Rose

Farmhouse Ale - Saison

O hibisco é amplamente consumido e apreciado nos quatro cantos do mundo pelo seu sabor e benefícios para a saúde. Como nada escapa do radar dos LOUCOS… Read More

O hibisco é amplamente consumido e apreciado nos
quatro cantos do mundo pelo seu sabor e benefícios
para a saúde. Como nada escapa do radar dos
LOUCOS POR CERVEJA, claro que já arranjamos
espaço para tão nobre flor em uma de nossas recei- tas prediletas. A Maniacs Saison Rosé é tudo que o nome promete: leve, cheia de sabor e com uma linda cor vermelha, de final seco e amargor médio. Read Less

Bock

Bock - Single / Traditional

ESFRIOU? Opa, traz o copo que vem coisa boa! Pra harmonizar com o Inverno, trazemos a Maniacs Bock pras torneiras. Receita seguindo a escola alemã, com… Read More

ESFRIOU? Opa, traz o copo que vem coisa boa! Pra harmonizar com o Inverno, trazemos a Maniacs Bock pras torneiras. Receita seguindo a escola alemã, com aromas e sabores tostados e maltados, com final adocicado. A potência dos maltes traz o PUNCH que aquece e faz muito cervejeiro esperar a estação mais fria do ano com entusiasmo. Read Less

Experimento #53

IPA - Session

“TÔ COM UNS PROJETOS AÍ” disse nosso cervejeiro, tentando parecer misterioso. Ficamos meio tipo “que?” enquanto ele revirava o estoque de lúpulos, com… Read More

“TÔ COM UNS PROJETOS AÍ” disse nosso cervejeiro, tentando parecer misterioso. Ficamos meio tipo “que?” enquanto ele revirava o estoque de lúpulos, com o olhar obstinado. Algumas semanas depois, saiu do tanque uma cerveja dourada e turva, que ao primeiro gole detona uma explosão de aromas frutados, tropicais e cítricos no paladar abacaxi, pêssego, maracujá, grapefruit, tá tudo lá. Apesar desse estouro de sabor, as notas maltadas dão equilíbrio e drinkability ao conjunto, deixando a percepção de amargor no retrogosto. Claramente surpresos com essa Session Hazy IPA, perguntamos mais sobre ela ao cervejeiro, que se limitou a dizer “- Esse é o experimento 53! É tudo que vocês precisam saber” antes de sumir em meio aos sacos de malte. Sujeito estranho, mas faz cervejas ótimas - então tá tudo bem. Read Less

Moscow

Stout - Russian Imperial

De queridinha da corte russa do séc. XVIII ao imenso número de admiradores cervejeiros contemporâneos, a MOSCOW é o novo lançamento da linha MANIACS REBELLION.… Read More

De queridinha da corte russa do séc. XVIII ao imenso número de admiradores cervejeiros contemporâneos, a MOSCOW é o novo lançamento da linha MANIACS REBELLION. Uma Russian Imperial Stout com aromas e sabores de café e baunilha, alto amargor e um gran finale: maturada com espirais de carvalho americano envelhecidas em Bourbon. Então pode contar com uma cerveja encorpada, com amargor e notas de madeira e whiskey sempre presentes.
Read Less

Irish Red Ale

Red Ale - Irish

TODO MUNDO É IRLANDÊS EM 17 DE MARÇO! E nós da Maniacs, além de irlandeses honorários, somos Loucos por Cerveja e pagamos nosso tributo ao divino São… Read More

TODO MUNDO É IRLANDÊS EM 17 DE MARÇO! E nós da Maniacs, além de irlandeses honorários, somos Loucos por Cerveja e pagamos nosso tributo ao divino São Patrício,
padroeiro da causa cervejeira. Nossa Irish Red bebe na fonte tradicional do estilo: fácil de beber, maltada, com dulçor inicial e final tostado e seco. Cor avermelhada e cristalina,
com leves notas herbais e terrosas dos lúpulos ingleses clássicos. Sláinte pra geral! Read Less

Tripel

Belgian Tripel

MANIACS TRIPEL é o casamento perfeito entre o malte e os sabores frutados, devidamente abençoado pelo teor alcóolico, temperos tradicionalmente belgas… Read More

MANIACS TRIPEL é o casamento perfeito entre o malte e os sabores frutados, devidamente abençoado pelo teor alcóolico, temperos tradicionalmente belgas e adição de 3 cereais. Uma cerveja de cor dourada levemente turva com sabores e aromas remetendo a laranja, e suaves toques herbais de lúpulos europeus, casca de laranja e coentro.
Read Less

Baltic Porter

Porter - Baltic

Os países bálticos (Estônia, Letônia e Lituânia) estão no caminho entre a Inglaterra, lar das tradicionais Porters, e a Rússia, destino certo das Imperial… Read More

Os países bálticos (Estônia, Letônia e Lituânia) estão no caminho entre a Inglaterra, lar das tradicionais Porters, e a Rússia, destino certo das Imperial Stouts inglesas que
eram a alegria da corte do Czar. A partir dessas influências, surgiu um estilo próprio da região: a Baltic Porter. A Maniacs resgata essa história com o primeiro lançamento
de sua linha Rebellion de cervejas super especiais e limitadas. A Maniacs Baltic Porter é maturada com espirais de carvalho americano envelhecidas em Bourbon, com notas marcantes desse processo desde o primeiro gole da cerveja.
Coloração marrom escura levemente turva, com notas de chocolate meio amargo e baunilha. De corpo e amargor médio, é complexa e macia ao paladar. Tradição cervejeira
feita e maturada por Loucos por Cerveja, não tem erro. Read Less