Beer List
Blonde / Golden Ale - Other
Sa saveur maltée complexe se marie à un subtil nez houblonné. L’association de houblons aromatiques alsacien et américain libère des arômes d’herbe fraîche… Read More
IPA - English
Une bière à la robe dorée et aux arômes floraux et acidulés. Un nez puissant associé à une amertume prononcée.
Wheat Beer - Witbier / Blanche
D’inspiration bavaroise, cette weizenbier se distingue par une douce amertume et une forte teneur en gaz. La forte proportion de malt de blé (froment)… Read More
Brown Ale - English
Cette bière d’inspiration Anglaise est une bière de malts. Son corps est rond, sa bouche pleine. Elle est douce et équilibrée. L’amertume est mesurée… Read More
Smoked Beer
Oserez-vous goûter cette bière noire ? Sous sa robe ténébreuse se cache une légèreté et une douceur insoupçonnée. Son nez révèle des arômes fumés et chocolatés… Read More
Belgian Strong Dark Ale
Bière d’inspiration Belge, elle est riche et complexe. Sa composition (cinq malts, trois houblons et deux levures) en fait une bière de dégustation par… Read More
Pale Ale - New England / Hazy
Une hazy pale ale qui tient son nom du houblon utilisé pour la brassée. Le Sorachi Ace est houblon d’origine japonaise. Il dote notre bière d’étonnantes… Read More
Stout - Other
Collaboration entre la brasserie tête de chou et la brasserie Thibord. Passion stout est, comme c'est indiqué, un stout aux fruits de la passion.
IPA - New England / Hazy
Collab Thibord & la tête de chou. Ekuanot cryo, Mosaic, Nelson sauvin. Pale, blé, avoine.
Brown Ale - Other
Ça sent le sapin ! Une bière de Noël de saison ! Bière cuivrée, douce et ronde. Du sirop de bourgeons de sapin, bio et artisanal, a été ajouté pendant… Read More