Uacari

A cerveja leva o nome de um dos animais mais magníficos do planeta: o Uacari Vermelho, espécie de macaco da Amazônia. E é tão especial quanto ele. De cor vermelho-profundo e espuma branca e densa, ela chama a atenção pela grande quantidade de maltes caramelo e a adição de caldo de cana no mosto frio. Com teor alcoólico de 6,5%, a base de maltes fornece um aroma intrigante que vai do caramelo e açúcar queimado à geleia de frutas e passas. Única, ela é produzida com um exclusivo e inédito processo de fermentação promovido pela ação de leveduras selvagens presentes no caldo de cana. O início é doce e delicado. Na medida em que a cerveja evolui na boca, o corpo desaparece em um final seco. Show Less