Tommi Särkkä: Almost a year in fact, bottled it on August 22nd 2013 :-)
Global Recent Activity
1
Jaakko: I started counting from the day when I got this one which was around Octoberfest. I stand corrected.
Tommi Särkkä: Ah, of course. Btw, remember to ask for some more beers when u get to work (if I don't)! :-) New ones waiting.
Jaakko: Definitely!
Joonas Kaski: You promised to let me know when you open this one!
Jaakko: G'damn. I'm sorry, I forgot. I'll have you around with the new ones promised above.
Tommi Särkkä is drinking a Kuuratursas Imperial Stout by Ukonmalja
Tommi Särkkä: Eihän se oikein ollut.
Masi Hast is drinking a Kuuratursas Imperial Stout by Ukonmalja
Earned the Home Brewed Goodness badge!
Tommi Särkkä is drinking a Kuuratursas Imperial Stout by Ukonmalja
5
Tommi Särkkä: Mutta, tämähän vaikuttaa selvästi kypsemmältä. Pyöristynyt, pehmentynyt, humalat sulautuneet kokonaisuuteen. Alan pitää (enemmän itsekin).
Jaakko: Mulla ois yks tuolla vielä jemmassa. Maltan vielä hetkisen. Sulla ei näitä enempää ois ;)
Tommi Särkkä: Ei niitä hirveästi ole, mutta ainahan voi vaikka tehdä vaihtokauppaa :-)
Masi Hast: Tätähän pitäisi kans päästä testaan, joten jos riittää niin säästäppäs mulle pari, saat vaihdossa vaikka taas jonkun belgialaisen.
Tommi Särkkä: Sehän sopii
1
Joonas Kaski: Onko kypsynyt?
Tommi Särkkä: Mnjoo..ehkä kuivunut myös. Ollut pullo huoneenlämmössä koko ajan. Vähän liikaa happoa, sitrusta & laihuutta, saisi olla tyynempi & paksumpi
Sami Ristinen is drinking a Kuuratursas Imperial Stout by Ukonmalja
Earned the Home Brewed Goodness badge!
Rolle is drinking a Kuuratursas Imperial Stout by Ukonmalja at Rolle & Veera - Dark Lord's Dungeon
Itsenäisyyspäivän kunniaksi suomalaista paikallista kotiolutta. Hieno stoutti, joskin jotenkin havaittavissa Black IPAmaista otetta.
Earned the Home Brewed Goodness badge!
4
Tommi Särkkä is drinking a Kuuratursas Imperial Stout by Ukonmalja
Kuraturskaa stout dayksi.
Earned the Stout Day (2013) badge!
Earned the Home Brewed Goodness badge!
3
Joonas Kaski: Tää oli kovaa kamaa. Kiitos :)
Tommi Särkkä: Mukava että maistui :-) Vaikka onhan tossa vielä parannettavaa. Seur. iteraatio joskus. 0,5 l pullossa, väitän, on kypsynyt pientä paremmin.
Joonas Kaski is drinking a Kuuratursas Imperial Stout by Ukonmalja
Lightish body. Nice, smooth and complex taste. The hops and dark malt flavours complement each other nicely, especially in the aftertaste.
Jaakko is drinking a Kuuratursas Imperial Stout by Ukonmalja
Hint of chocolate, nice mouth feel, really a good one. Strongish alc% doesn't taste in this at all. Excellent beer!
2
Jaakko: Tommi, correct me if I'm wrong but you sent few of these for us last week? I lost the note. We didn't drink these on Sat 'cause too drunk.
Jaakko: Early in the evening they were too cold and later we were smart enough to save these for later. Now I drink this alone. Evil plan!
Tommi Särkkä: True. Three lil' bottles w/ black cap. Glad you enjoy :-) I'm looking forward to see how well it matures during the winter time.
Tommi Särkkä: Lisää paksuutta, lisää Cascadea? Muuten aika kohdillaan.
For #internationalstoutday. Last bottle. >1y.o. Ok #homebrew.