Ravencraft: ну все-таки одает кислотой не клюква, а молочная кислота, которая выработалась молочнокислыми бактериями, а бруника просто дополняет это
4.9% ABV
13 IBU
41 Ratings
Elizaveta Rozhdestvenskaya is drinking a Брусничный берлинер by Ravencraft at Ленинский, 62/1
Очень вкусно, почти не кисло
Earned the Hopped Down (Level 7) badge!Mishka Kovalenko is drinking a Брусничный берлинер by Ravencraft at Дудки
Andrey is drinking a Брусничный берлинер by Ravencraft
Tamara Cat is drinking a Брусничный берлинер by Ravencraft at Липовая Аллея 11
Purchased at Beergeek
Shpiyakin Aleksey is drinking a Брусничный берлинер by Ravencraft at ул. Коштоянца, 39
Брусника и огуречный рассол.
Earned the Pucker Up (Level 6) badge!Dimitri M is drinking a Брусничный берлинер by Ravencraft at Craft Republic
Mike is drinking a Брусничный берлинер by Ravencraft at Craft Republic
Grisha Buben is drinking a Брусничный берлинер by Ravencraft at Dogma Bottle Shop
Purchased at Beer Gik Craft Beer Store
Igor Skoromnikov is drinking a Брусничный берлинер by Ravencraft at мкр. Силикат д.12а
Запах хорош
Earned the Hopped Down (Level 14) badge!Arkadich is drinking a Брусничный берлинер by Ravencraft
Doppel Bock is drinking a Брусничный берлинер by Ravencraft at Левобережный районный суд
То же хорошо, то же прикольный, с уткой зашёл отлично, кисло, ягодно, но у всей линейки карбо малова-то.
Purchased at Шемрок
Earned the Ich Bin Ein Berliner (Level 4) badge! Earned the Tovarisch! (Level 74) badge!colly mcray is drinking a Брусничный берлинер by Ravencraft
А вот этот берлинер, пожалуй не слишком удачный. Брусника - ягода деликатная. С тонким ароматом и вкусом. А тут забили все аскорбинкой.
Ravencraft: ну все-таки одает кислотой не клюква, а молочная кислота, которая выработалась молочнокислыми бактериями, а бруника просто дополняет это
colly mcray: Друзья из Ravencraft, Вы напрасно обижаетесь. В моем представлении, в этой серии ягода должна быть узнаваема сразу.
colly mcray: В начале, вкус клюквы и аскорбинки и только в послевкусии, когда проходит кислотнось, проявляются ноты брусники.
colly mcray: ИМХО.Как вариант, можно использовать больше ягод, либо добавить экстракт брусничных листьев. Тогда ягода будет узнаваема сразу.
colly mcray: А серия берлинеров с интересная. Молодцы!
Ravencraft: Так с чего обижаться, оценка нормалья) в следующий раз будет лучше
Alexander Shumeiko is drinking a Брусничный берлинер by Ravencraft at Beer Gik Craft Beer Store
Polina is drinking a Брусничный берлинер by Ravencraft
Парад праздников. С днем рождения, Яндекс! С днем рождения, Лист! Брусника - ягоды и листья, копченая икра, торф.
Earned the Hopped Down (Level 2) badge!Artem Evgrafov is drinking a Брусничный берлинер by Ravencraft at Beer Gik Craft Beer Store
Хорош
Purchased at Ravencraft Beer Shop
Bottle