Patrizio Mi-ami?

Una Berliner Weisse acidificata con Lactobacillus, aggiunta di lattosio in bollitura e tanta purea di kiwi a fine fermentazione per un gusto fresco e piacevole. Al naso note lattiche con sfumature fruttate, in bocca sorprende la sua bevibilitá e l'assenza di note alcoliche. Il dolce del lattosio si mischia con i sapori di kiwi creando una piacevole ed elegante acidità.

A Berliner Weisse acidified with Lactobacillus, lactose in boiling, lots of kiwi puree at the end of fermentation for a fresh and pleasant taste. On the nose lactic notes with fruity tinges, in the mouth to surprise is the drinkability and the absence of alcoholic notes. The lactose sweet mixes with the kiwi flavors creating a pleasant and elegant sourness Show Less