La Selva

Comenzamos con el estilo tradicional de
una Trigo Americana sin filtrar, pero como
siempre le hacemos, encontramos una manera
de agregar nuestra influencia local. Un toque
de cáscara de naranja maya distingue a esta
cerveza de otras recetas tradicionales de
cervezas de trigo. La combinación es el
complemento perfecto a unas tardes calurosas,
comunes en la jungla de Yucatán. En el vaso es
una cerveza turbia con espuma cremosa.
Empieza muy aromática a la nariz,
literalmente invitándolo a beberla. Afrutada en el
primer sorbo, cediendo a las notas cítricas
herbales del lúpulo. El final refrescante es ideal para
combatir el calor - ya sea en la jungla, en la
alberca o en la playa.

------

We started with the traditional style for an
unfiltered American Wheat, but as we always do,
we found a way to add our local influence. A touch
of Mayan orange peels sets this beer apart from
other time-honored recipes for wheat ales. The
combination is the perfect complement to the hot
afternoons so common in the Yucatan jungle. In the
glass is a cloudy beer with a creamy head. It begins
very aromatic to the nose, literally inviting you to
drink it. Fruity at first sip, yielding to the herbal
citrus notes of the hops. The refreshing finish is
ideal for beating the heat – be it in the jungle, by the
pool, or at the beach! Show Less