Mosaic IPA

Vi er stol­te af at præ­sen­te­re end­nu en ny øl i vo­res sor­ti­ment – en frisk og hum­le­bit­ter In­dia Pale Ale, som er bryg­get med gav­mil­de mæng­der af de­li­kat Mosaic hum­le og ud­søg­te mal­te, der til­sam­men gi­ver en yderst vels­ma­gen­de og fyl­dig øl.

Den IPA vi har ud­vik­let og bryg­get hos Al­ba­ni er ame­ri­kansk in­spi­re­ret, hvor vi har brugt den ame­ri­kan­ske hum­le­ty­pe Mosaic. Mosaic-hum­len er ken­de­teg­net ved sin fyl­di­ge smag med no­ter af mango, ci­trus, tro­pe­frugt, sten­frug­ter og med en rustik fyra­ro­ma.

Den nye IPA øl blev of­fi­ci­elt præ­sen­te­ret fre­dag den 20. maj 2016 kl. 17, da vi sej­le­de øl­len ind via Oden­se Aa­fart, hvor man­ge gla­de fyn­bo­e­re var mødt op for at sma­ge den nye Al­ba­ni øl. Den ori­gi­na­le IPA blev til i 1800-tal­let, hvor bri­ter­ne vil­le sej­le de­res øl til In­di­en, og der­for var det jo op­lagt at sej­le Al­ba­nis IPA ind i Oden­se. Show Less