Flam' In Gose

Flammekueche style Gose.

A l’aide de 180kg d’oignons (épluchés et découpés à la mimine ?), de malt fumé et de muscade, voici donc une sorte de tarte flambée liquide, acide et saline qui ne demande qu’à accompagner des planchettes fromage/charcut’, choucroutes, bretzel ou... tartes flambées, forcément.

A l’instar de la tarte flambée solide, cette tarte flambée liquide est faite pour être partagée !
Enfin c'est juste un conseil, après vous faites ce que vous voulez hein, mais c'est toujours mieux d'avoir une haleine de chacal à plusieurs que tout seul... ?

#tinderkiller

Si cette bière a plus de 4 de moyenne en ce lieu démoniaque, elle entrera dans notre gamme permanente... Show Less