Osvětlení Pivo 11° Nefiltrované

Světlý Ležák non filtrée inspirée par Prague

L'Héritage, vingt-cinq septembre deux mille vingt-trois

Les valises à peine déposées que nous sillonnons déjà les rues pavées de Prague, complètement transportés par tout ce beau qui se dévoile sous nos yeux. Réchauffés par notre fébrilité & par ce soleil magnifique qui nous accueille, nous découvrons la ville, en route vers cette brasserie qu’on nous a tant vanté.

Notre 1ère chopine arrive, servie comme il se doit, c-à-d rapidement… et avec une mousse copieuse. Tout sourires, tout bonheur, on sent, on trempe nos lèvres, on écarquille les yeux. Le regard illuminé, on sort nos cahiers de notes, pour ne rien oublier, pour immortaliser les émotions qui montent et les recettes qui prennent déjà forme dans nos têtes.

La bière

Lager pâle inspirée par Prague, aux accents jaune paille et à la mousse jouflue, obtenue grâce à une gazéification naturelle. Sa profusion de céréales est balancée par un houblonnage considérable, apportant herbes, fruits et floralité à l’ensemble. Éclairés, illuminés… la 1ère brasserie que nous ayons visité en Tchéquie a été une illumination pour nous et c’est de cet instant précis que cette bière tire son nom. Show Less