Hamburger Senatsbock 2021 - Salted Caramel Edition

Der Senatsbock – eine alte Hamburger Tradition, die fünf Brauereien 2013 wiederbelebt und mit der Gründung eines Vereins 2017 manifestiert haben. Die inzwischen acht Mitglieder des Vereins läuten jedes Jahr im Januar die fünfte Jahreszeit ein, in dem sie eine eigene Interpretation des Senatsbocks brauen. Einzige Bedingung: Es muss immer ein Doppelbock mit den gleichen fünf Malzen gebraut werden. Die Inspiration für unseren Senatsbock 2021 war diesmal unsere derzeitige Lieblingsschokolade mit Karamell und Sylter Meersalz. Daher ist unsere Interpretation des Senatsbocks 2021 quasi die flüssige Form einer dunklen Salz-Karamell Schokolade. Herausgekommen ist ein dunkler Doppelbock mit einem, für den Bierstiel, moderaten Körper und Aromen von Karamell, Zartbitter-Schokolade und Salz – freut Euch auf unsere Salted Caramel Edition des Hamburger Senatsbocks. Show Less