Dit bier van Engelse snit heeft een volle, aanwezige doch subtiel bittere smaak. Dit ongefilterde bier van hoge gisting is roodkoperkleurig niet doorschijnend en heeft een lichtzoete smaak gekenmerkt door tonen van koffie, caramel, brood en biscuit.
Mits gekoeld (7 - 9 °C) is deze Porter een heerlijk 'genietbier'; een smaakvolle dorstlesser voor de koudere dagen van het jaar.
Deze Porter is gemaakt uit 9 soorten Gerstemout, waaronder Maris Otter Pale-mout en Brown Malt. Dit bier is bereid met water uit
'des Bierman's kraan'. Bruyne Kruiert is door de brouwmeester gehopt met een melange van speciaal door hem geselecteerde
Engelse hoppen uit Kent (Fuggles, E.K. Golding en Golding East Well). Deze Porter is vergist met Engelse Thames Valley Ale gist, hetgeen dit bier een kenmerkend moutprofiel geeft en zorgt voor een heldere doch niet doorschijnende look. Dit bier heeft een (geschat) alcoholpercentage van 6,8 % (ABV) en een berekende kleur (Morey) en bitterheid (Tinseth) van resp. 61 EBC / 35 IBU.
Show Less
Een bruine maar met een volle kruidige smaak. Goed biertje.😎